tom-car24.com.pl

Grillowana karkówka po myśliwsku • przepis • składniki • przygotowanie

Karkówka najlepiej smakuje z grilla. Przyrządź nietypową marynatę i ciesz się doskonałym smakiem!

Grillowana karkówka po myśliwsku

Karkówka najlepiej smakuje z grilla. Przyrządź nietypową marynatę i ciesz się doskonałym smakiem!

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

mięso wieprzowe karkówka - 1,2 kg
jałowiec - 6 szt.
ząbek czosnku - 0,5 szt.
miód - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 4 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
pieprz cayenne, ziarnisty - 0,5 łyżeczki
rozmaryn świeży - 16 g
sól - 1 szczypta
wódka - 4 łyżki

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE CZOSNEK:
posiekać.
2.WYMIESZAĆ ZE SOBĄ:
składniki marynaty: wódkę, miód, oliwę z oliwek, ziarna jałowca, pieprz cayenne, czosnek, rozmaryn i sól.
3.MIĘSO ZALAĆ MARYNATĄ,:
przykryć i odstawić na noc do lodówki.
4.KOTLETY GRILLOWAĆ PO:
15 min z każdej strony, od czasu do czasu polewając marynatą.
Grillowana karkówka po myśliwsku

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE CZOSNEK

posiekać.

2

WYMIESZAĆ ZE SOBĄ

składniki marynaty: wódkę, miód, oliwę z oliwek, ziarna jałowca, pieprz cayenne, czosnek, rozmaryn i sól.

3

MIĘSO ZALAĆ MARYNATĄ,

przykryć i odstawić na noc do lodówki.

4

KOTLETY GRILLOWAĆ PO

15 min z każdej strony, od czasu do czasu polewając marynatą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1972,7 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

493,2 kcal

🥑

Tłuszcz

49,9 g

🌾

Węglowodany

4,1 g

🥬

Błonnik

0,7 g

💪

Białko

56,4 g

Podobne przepisy

Grillowana karkówka po myśliwsku - przepis, składniki, przygotowanie | tom-car24.com.pl