Kluski leniwe z tofu • przepis • składniki • przygotowanie
Kluski leniwe w wersji wegańskiej? Daria proponuje przepis na leniwe z tofu. Wypróbuj!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj blender łyżkę cedzakową
ROBIMY KLUSKI LENIWE TOFU,
SOK Z CYTRYNY, SÓL I KSYLITOL DAJEMY DO MISKI I BLENDUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ.
DOSYPUJEMY OBA RODZAJE MĄKI I ZAGNIATAMY NA JEDNOLITE CIASTO.
DZIELIMY JE NA 2 CZĘŚCI.
Z KAŻDEJ, NA BLACIE OPRÓSZONYM MĄKĄ, FORMUJEMY WAŁEK.
NOŻEM TNIEMY CIASTO W ROMBY.
GOTUJEMY KLUSKI W DUŻYM
garnku zagotowujemy osoloną wodę.
Wrzucamy kluski, gotujemy ok. 4-5 minut i wyławiamy łyżką cedzakową.
PRZYGOTOWUJEMY SOS OWOCOWY W
rondelku umieszczamy owoce i ksylitol.
Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając.
Gdy owoce puszczą sok, redukujemy nadmiar płynu.
Następnie blendujemy.
POLEWAMY KLUSKI SOSEM KLUSKI
wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy świeżymi owocami, kawałkami tofu i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
504,3 kcal
Tłuszcz
11,9 g
Węglowodany
89,9 g
Błonnik
21,3 g
Białko
21,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sos chrzanowy
Intensywny, lekko ostry sos chrzanowy to doskonały dodatek kulinarny, który wzbogaca smak wielu potraw kuchni Europy Środkowo-Wschodniej. Chrzan to roślina już od wielu wieków znana ze swoich właściwości zdrowotnych, nic więc dziwnego, że jest tak chętnie używana w kuchni. Jak zrobić wyrazisty i aromatyczny sos na bazie chrzanu, który doda potrawom charakteru?
Grzybowe tortelloni
Aksamitne pierożki z grzybowym farszem podane z pieczarkami i kremowym sosem. Proste, eleganckie i pyszne danie.
Bezalkoholowy ajerkoniak
Pyszny jajeczny napój o kremowej konsystencji i wyjątkowo słodkim smaku, przyprawiony wanilią i gałką muszkatołową.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Domowy tantanmen ramen
Tantanmen ramen, czyli aromatyczna i pełna smaku zupa, którą dzięki termorobotowi MC Smart przygotujesz w domu bez większego wysiłku. Wypróbuj ten przepis i ciesz się daniem w stylu japońskim.
Chilli sin carne
Wypróbuj odchudzone chilli con carne według Darii – bez mięsa, za to z mnóstwem warzyw i aromatycznych przypraw!
Wegańskie risotto z pieczarkami
Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy nie, pokochasz to risotto. Jest kremowe, wyjątkowe i proste w przygotowaniu - takie połączenie cech sprawi, że przepis Kingi zagości u Ciebie na stałe.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Biszkopt z truskawkami
Biszkopt z truskawkami to niepozorne ciasto, które rewelacyjnie sprawdza się na każdą porę roku. Lekkie ciasto i świeże owoce to ponadczasowe połączenie, które zachwyca swoim smakiem każdego, kto je spróbuje. Chcesz poznać przepis na najlepszy, leciutki biszkopt z truskawkami? Koniecznie sprawdź nasz przepis!
Jabłkowy chutney z kolendrą
Przepyszny chutney z dodatkiem kolendry to niezwykle aromatyczny sos, który będzie idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, warzyw, a nawet ryb. Sprawdź, jak prosto go przygotować!
Jesienna zapiekanka no waste z burratą
Pyszna i błyskawiczna zapiekanka no waste dla całej rodziny! Bez obierania, bez wyrzucania i z wykorzystaniem resztek. Koniecznie sprawdź, jak łatwo ją zrobić!