Owsiany placek z rabarbarem • przepis • składniki • przygotowanie
Gdy sezon na niego w pełni, warto sięgnąć po prosty przepis na kruchy placek owsiany z nadzieniem z rabarbaru!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NAMACZAMY PŁATKI OWSIANE
Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem (tak aby woda sięgała nieco nad powierzchnię płatków) i odstawiamy na 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY OWSIANĄ KRUSZONKĘ
Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. Masło kroimy na kawałki i dodajemy do mąki. Rozcieramy kawałki masła z mąką. Ciasto powinno wyglądać jak kruszonka. Dodajemy przestudzone płatki i zagniatamy składniki razem. Jeśli ciasto jest zbyt wilgotne – dosypujemy więcej mąki.
PIECZEMY SPÓD PLACKA
Na dno formy, wyłożonej papierem do pieczenia, wykładamy 3/5 kruszonki. Rozkładamy ciasto równomiernie, dociskając je. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C. Pieczemy na złoty kolor ok. 12-14 minut.
PRZYGOTOWUJEMY RABARBAR
Rabarbar obieramy, a następnie kroimy na kawałki długości 1-1,5 cm. Dodajemy konfiturę. Całość mieszamy.
PIECZEMY PLACEK
Rabarbar układamy równomiernie na podpieczonym cieście. Na wierzch wykładamy kruszonkę. Wkładamy placek do piekarnika na kolejne 25-30 minut. Ostudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5340 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
445 kcal
Tłuszcz
22,2 g
Węglowodany
58,4 g
Błonnik
5,9 g
Białko
5,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Świąteczny karp w ziołowej panierce
To przepis na karpia inny niż wszystkie! Ryba w chrupiącej, aromatycznej panierce uświetni każdą uroczystość.
Ciasteczka owsiane z mango
Spróbuj owsianych ciasteczek z mąką żytnią, migdałami i słodkim mango!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chlebek jabłkowo-cynamonowy
Jabłka nadają mu wilgotności, a dzięki orzechom wspaniale chrupie! Chlebek jabłkowo-cynamonowy według przepisu Pawła wypełni Twoją kuchnię zapachami jesieni. Skusisz się?
Królik duszony w marchewce i maśle
Polska kuchnia słynie z królika. W tym przepisie połączono jego delikatne mięso z marchewką, groszkiem i boczkiem.
Roladki z grillowanego bakłażana z ricottą i gruszką
Sylwestrowe roladki z bakłażana zaproponowane przez Karola nie tylko estetycznie wyglądają, ale również obłędnie smakują dzięki farszowi z ricotty. Spróbuj koniecznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tosty z batata i owocowe spring rollsy – lunchbox na słodko
Tosty z batata? Spring rollsy z owoców? Zerknij na przepis Kingi i jej gościa, i sprawdź, jak przygotować pyszny i pożywny lunchbox dla swojego dziecka.
Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
Klasyczne pesto bazyliowe, czyli alla Genovese, to nieodłączny element kuchni włoskiej, który ceniony jest na całym świecie. Połączenie aromatycznej bazylii i z włoską oliwą z oliwek, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i parmezanem samo rozpływa się w ustach, pozostawiając na podniebieniu prawdziwie niebiański smak. Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii? Poznaj nasz sposób!
Tołpyga w jajecznicy
Smażony filet z tołpygi przygotowany w niebanalny, a jednocześnie prosty i szybki sposób – w połączeniu z jajecznicą.