Sałatka z ogórków z kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz przepisu na sałatkę, którą przygotujesz w oka mgnieniu? Koniecznie wypróbuję tę!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KURCZAKA
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą curry. Smażymy na patelni grillowej na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy na 10 minut.
KROIMY OGÓRKI
Ogórki obieramy, kroimy w poprzek na pół, a następnie – za pomocą obieraczki do warzyw – wzdłuż, w cienkie paski. Dymki oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki, oba składniki mieszamy. Listki mięty drobno siekamy, zostawiając kilka do dekoracji. Mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem, cukrem i 3 łyżkami soku wyciśniętego z cytryny. Mieszamy z ogórkiem.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Piersi kurczaka kroimy w plasterki, układamy na sałatce, dekorujemy pozostałą miętą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1440,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
720,1 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
30,6 g
Błonnik
5,1 g
Białko
71,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Racuchy ze szpinakiem i kozim serem
Szukasz pomysłu na sycące śniadanie? Wypróbuj przepis na doskonałe racuchy ze szpinakiem i serem kozim!
Domowy keczup
Do burgerów, do frytek, na kanapki! Domowy ketchup wg przepisu Karola smakuje doskonale z każdą przekąską, a co najważniejsze – dobrze znasz jego skład!
Indyjska sól z przyprawami
Przygotuj uniwersalną przyprawę do dań indyjskich w swoim domu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowane tofu na bagietce z ziarnami
Tofu na bagietce to wyśmienite połączenie i smaczna przekąska. Spróbuj koniecznie!
Sałatka z topinamburem
Szukasz pomysłu na topinambur? Wypróbuj przepis Darii na sałatkę z dodatkiem cykorii, orzechów, granatu i borówek!
Soba stir fry z wołowiną
Sprawdź, jak smakuje japoński makaron soba w połączeniu z wołowiną i chrupiącymi warzywami! Przygotuj szybkie soba stir fry według przepisu Karola i ciesz się prawdziwymi smakami Azji!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotleciki z tofu
Chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i pełne warzyw: takie są kotleciki z tofu według przepisu Kingi. Przygotuj je na obiad lub na szybką przekąskę!
Szarpane boczniaki à la pulled pork
Boczniaki są świetnym zamiennikiem mięsa, a do tego smakują wybornie! Odkryj ich możliwości, przygotowując szarpane boczniaki wg przepisu Kingi.
Sałatka z krewetek z sosem z limonek
Wyśmienita propozycja dla fanów owoców morza: lekka sałatka z delikatnymi krewetkami i sosem imbirowo-limonkowym.