Tarta razowa z botwinką i kozim serem • przepis • składniki • przygotowanie
Dietetyczna tarta z dodatkiem botwinki, cukinii i koziego sera. Łagodny smak warzyw idealnie komponuje się ze słonym smakiem sera.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTA MĄKĘ
kukurydzianą i pszenną wymieszać z solą, cukrem i pokruszonymi drożdżami.
DODAĆ JAJKO, OLIWĘ
z oliwek i jogurt.
ZAGNIEĆ CIASTO I
odstawić do lodówki na 10 minut.
PO TYM CZASIE
rozwałkować ciasto, a formę na tartę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
FORMĘ WYŁOŻYĆ CIASTEM
i piec 20 minut w nagrzanym piekarniku.
W TYM CZASIE
należy przygotować farsz do tarty.
PRZYGOTOWANIE FARSZU BOTWINKĘ
drobno posiekać.
CUKINIĘ POKROIĆ W
kostkę i wymieszać z botwinką.
DO WARZYW DODAĆ
jogurt naturalny, śmietanę, jajko i parmezan.
MASĘ DOPRAWIĆ DO
smaku przyprawami.
MASĘ WYLAĆ NA
podpieczone ciasto i na górze poukładać ser kozi (pokruszony lub pokrojony w kostkę/plastry).
CAŁOŚĆ PIEC 25
minut.
UPIECZONĄ TARTĘ POSYPAĆ
szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2397,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
599,3 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
56 g
Błonnik
7,3 g
Białko
31,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Żelazne kluski z suszoną cebulą i wędzonym twarogiem
Klasyka kuchni regionalnej, czyli żelazne kluski, w nowym wydaniu. Przygotuj to danie na najbliższy obiad i przekonaj się, jak smakuje z dodatkiem suszonej cebuli w oleju i wędzonego twarogu.
Makaron konjac z kurczakiem z airfryera
Przygotowane w airfryerze danie w azjatyckim stylu z soczystym kurczakiem, chrupiącymi warzywami i makaronem konjac to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację.
Sałatka z chrupiącymi ziemniakami
Ta pyszna, sycąca sałatka na bazie pieczonych młodych ziemniaków to świeże warzywa, koper i delikatny sos typu sour cream – wszystko to tworzy letnią kompozycję pełną smaku.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Syrop pomarańczowo-cynamonowy
Połączenie soku z pomarańczy z cynamonem to prawdziwie zachwycający smak. Aby go poznać, przygotuj ten przepyszny syrop z czterech składników, który będzie idealnym dodatkiem do kawy i herbaty.
Grillowany jeleń z pieczarkami i ziemniakami
Co wrzucić na ruszt? Zamiast tego, co zwykle, warto odkryć nowe smaki! Zrób grilla na dziko i wrzuć na ruszt mięso z jelenia z pieczarkami i ziemniakami!
Zielona maślanka
Maślanka z dodatkiem ogórka i awokado sprawdzi się doskonale jako drugie śniadanie lub podwieczorek.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Torciki z pomarańczami
Minitorciki to idealny pomysł, gdy chcemy przygotować deser tylko dla kilku osób. Wypróbuj ten z pomarańczami.
Kora dębu - ciasto z bakaliami i brzoskwiniami
Czy można połączyć delikatność biszkoptu z wyrazistym smakiem bakalii i soczystych brzoskwiń? Kora dębu (nazywane także korą orzechową) to ciasto, które udowadnia, że takie połączenie to przepis na kulinarny sukces. Poznaj przepis na to niecodzienne, niezwykle smaczne ciasto!
Babciny sernik z rodzynkami na spodzie z ciastek korzennych
Próbujesz odtworzyć smak babcinego sernika? Koniecznie wypróbuj przepis Pawła! Ten dekadencki sernik z 10 jajek na korzennym spodzie to spełnienie świątecznych marzeń.