Wegańskie ciasto à la Raffaello • przepis • składniki • przygotowanie
Wegański biszkopt, krem z mleczka kokosowego i mnóstwo wiórków kokosowych! Poznaj przepis Kingi na pyszne, domowe słodycze!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODGRZEJ WODĘ, ALE
nie doprowadzaj jej do wrzenia.
UMIEŚĆ WIÓRKI KOKOSOWE
w dużym naczyniu lub misce.
ZALEJ WIÓRKI GORĄCĄ
wodą.
POZOSTAW MIESZANKĘ WIÓRKÓW
kokosowych i wody do wystygnięcia.
MOŻE TO ZAJĄĆ
około 30-60 minut, aż wchłoną wodę i staną się miękkie.
GDY MIESZANKA WYSTYGNIE,
przełóż ją do blendera lub użyj miksera ręcznego.
BLENDUJ CAŁOŚĆ NA
gładką masę przez kilka minut.
IM DŁUŻSZY CZAS
blendowania, tym lepsze wydobycie kokosowego smaku.
NASTĘPNIE PRZECEDŹ MLECZKO
kokosowe.
MOŻESZ TO ZROBIĆ
za pomocą gęstego sitka lub gazy.
NA KOŃCU DOKŁADNIE
wyciśnij mleczko z wiórków – ręcznie lub za pomocą ściereczki, aby uzyskać maksymalną ilość mleczka.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5023,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,9 kcal
Tłuszcz
22,6 g
Węglowodany
39,3 g
Błonnik
4,1 g
Białko
4,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Life changing bread
Jaki jest chleb zmieniający życie? Przede wszystkim pyszny! Poza tym nie zawiera mąki ani drożdży, za to jest pełen ziaren i migdałów. Przekonaj się, jaki jest dobry!
Parfait balsamiczny z duszonymi morelami z wanilią
Wyborny śmietanowy deser – idealny na przyjęcie gości. Podany ze słodkimi morelami kusi nie tylko smakiem, ale i wyglądem!
Gofry z rzeżuchą i kalarepą w śmietanie
Wypróbuj wytrawną wersję gofrów z rzeżuchą i kalarepą, które mogą być doskonałą przekąską w ciągu dnia.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Filet teriyaki z ananasem
Pyszna polędwica wieprzowa marynowana w sosie teriyaki, przygotowana na grillu w towarzystwie plastrów ananasa.
Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli
Szaszłyki z karkówki to jeden z niekwestionowanych klasyków polskiego grillowania. Jednak dzięki kreatywności kulinarnej mistrza kuchni Karola Okrasy, ten popularny przysmak zyskuje zupełnie nowe oblicze. Marynata orzechowa, grillowane gruszki i aromatyczna sałatka z rukoli tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
Dynia to królowa jesiennego gotowania. Wykorzystaj sezon na to pyszne warzywo i przygotuj aksamitną i domową zupę krem – najlepszą, gdy szukasz rozgrzewającego dania.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Masło z miechunką i orzechami pekan
Lekko słodkie masło z suszoną miechunką i orzechami pekan sprawdzi się jako dodatek do kanapek i grillowanych mięs.
Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
Nadziewane daktyle z boczkiem
Słodki daktyl, słony boczek i chrupiący migdał. Unikalne połączenie, które tworzy przekąskę o niepowtarzalnym smaku.