Babka bananowa • przepis • składniki • przygotowanie
Lekkie ciasto bananowe doskonałe jako słodki deser do popołudniowej kawy lub herbaty. Zasmakuje nie tylko najmłodszym!
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI CIASTA
Obrane ze skórki banany rozgniatamy widelcem. Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną i przesiewamy przez sito o drobnych oczkach. Jajko roztrzepujemy za pomocą trzepaczki lub widelca.
ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Do miski przelewamy olej, a także dodajemy rozgniecione banany, cukier i roztrzepane jajko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI
Do mokrych składników partiami dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną. Po każdym dosypaniu dokładnie mieszając powstałą masę.
ŁĄCZYMY CIASTO Z ORZECHAMI
Orzechy dość drobno siekamy. Następnie dodajemy je do ciasta bananowego i dokładnie mieszamy.
PIECZEMY BABKĘ
Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównujemy jego powierzchnię. Następnie pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 175°C przez ok. 1 godzinę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3360,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
420,1 kcal
Tłuszcz
19,4 g
Węglowodany
57,5 g
Błonnik
8,3 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański lunchbox: kanapki z sałatką z ciecierzycy
Kanapka nie musi być nudna, jeśli trafią do niej takie pyszności! Przygotuj sobie pożywne drugie śniadanie: kanapki z sałatką z ciecierzycy.
Panini na dwa sposoby – przepis
Najlepsze pieczywo i świeże dodatki spotykają się w przepisie Kingi na przepyszne panini! Wypróbuj oba sposoby na tę apetyczną kanapkę na dwa sposoby.
Rogale półfrancuskie z makiem i bakaliami
Słodko nadziewane rogaliki według przepisu Pawła zachwycają delikatnością ciasta, aromatem nadzienia z maku i marcepanu oraz chrupką, orzechową posypką!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Agarowe galaretki truskawkowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!
Quiche lorraine
Słynna wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą smakuje każdemu.
Strudel z jabłkami i makiem
Spróbuj strudla z jabłkami i makiem! Wyjątkowego, korzennego smaku nadaje szczypta cynamonu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik zebra
Sernik zebra to deser o nietypowym wyglądzie i wyjątkowym smaku. To połączenie serowej masy i kakao, któremu trudno się oprzeć. Poznaj nasz sposób na wyśmienity sernik zebra!
Ciasto stracciatella z truskawkami
Ciasto o najpopularniejszym smaku lodów włoskich – stracciatella! Nie musisz mieć piekarnika, by przygotować ten przysmak! Wypróbuj przepis Pawła!
Rolada pomarańczowa
Pulchny biszkopt z nutą przypraw korzennych, sprężysta cytrusowo-śmietanowa masa i słodka polewa – połączenie doskonałe.