„Podwodne” rogaliki migdałowe • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź pomysł Pawła na przygotowanie wyjątkowo puszystych i zaskakująco smacznych rogalików, ciekawą „wodną” metodą!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MĄKĘ PRZESIEWAMY,
drożdże rozkruszamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy na jednolite ciasto.
ZAWIJAMY W LNIANĄ
lub bawełnianą ściereczkę i wkładamy do sporego naczynia (miski, zlewozmywaka) wypełnionego zimną wodą tak, aby ciasto było całe dokładnie zanurzone.
CIASTO JEST GOTOWE
do formowania rogalików, gdy wypłynie na wierzch.
SKŁADNIKI NADZIENIA MIGDAŁY,
cukier puder, śmietana, cukier waniliowy dokładnie mieszamy.
GDY CIASTO WYPŁYNIE,
wyrabiamy je jeszcze chwilę, podsypując mąką.
DZIELIMY NA 3-4
części, każdą rozwałkowujemy w koło i dzielimy na trójkąty.
NA KAŻDYM TRÓJKĄCIE
ciasta kładziemy farsz i zwijamy rogaliki.
SMARUJEMY Z WIERZCHU
żółtkiem rozkłóconym z mlekiem, posypujemy płatkami migdałów.
PIECZEMY W 180
st.
C PRZEZ OKOŁO
20 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4098 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,5 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
13,8 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Twarożek tofu z warzywami
Twarożek z tofu to smakowita propozycja, która świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie! Zobacz, jak szybko przygotujesz pyszny dodatek do kanapek dla całej rodziny.
Zwijane zrazy wołowe
Poznaj klasyczny przepis Karola Okrasy na zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym i boczkiem.
Kompot jabłkowy
Jabłka, pigwa i odrobina słodyczy – to składniki na łatwy i pyszny kompot z jabłek!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażone sajgonki à la sushi
Czy to sajgonki, czy to sushi? Oto jest pytanie! Za to jedno jest pewne: jeśli przygotujesz to danie według przepisu Karola, zjesz pyszną przekąskę w stylu azjatyckim.
Caprese w oliwie
Spróbuj caprese w innym wydaniu. Z dodatkiem aromatycznej bazylii, zanurzone w oliwie. Doskonale smakuje z chrupiącą bagietką.
Jagnięcina z tymiankiem i pomarańczą
Pyszny pomysł na wyjątkowy obiad: kruche kotlety jagnięce marynowane w mieszance ziół oraz soku ze świeżej pomarańczy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polędwiczki w sosie pieczarkowym po prowansalsku
Mięso w delikatnym sosie, pożywna kasza i surówka. Proste danie, w którym rozsmakuje się cała rodzina!
Hot dog
Szukasz pomysłu na domowy fast food? Przygotuj hot doga z karmelizowaną cebulką, ogórkiem, boczkiem i oczywiście parówką!
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną
Idealna propozycja śniadania wielkanocnego dla wegan – awokado faszerowane pastą à la jajeczną! Wypróbujcie przepis Kingi Paruzel!