🍱 Włoska Dania główne Dania z makaronem Makaron z pesto 💪 Wysokobiałkowe

Zapiekany makaron z warzywami, szynką i zielonym pesto • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Zapiekany makaron z warzywami, szynką i zielonym pesto
Total time: 25 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 łyżka oliwa z oliwek; 1 łyżka masło; 1 szt. cebula; 240 g szynka gotowana; 700 g warzywa, mrożone; 220 g makaron penne; 250 ml śmietana 30%; 100 g ser cheddar; 2 szt. mozzarella; 6 łyżek pesto; 0,5 pęczka szczypior cebuli; 2 szczypty sól; 2 szczypty pieprz czarny

Szukasz pomysłów na obiad, który trafi w gusta całej rodziny? Dłużej nie musisz! Sprawdź najnowszy przepis Kingi na szybką w przygotowaniu i pełną warzyw zapiekankę z dodatkiem aromatycznego sera cheddar i zielonego pesto.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

oliwa z oliwek - 1 łyżka

masło - 1 łyżka

cebula - 1 szt.

szynka gotowana - 240 g

warzywa, mrożone - 700 g

makaron penne - 220 g

śmietana 30% - 250 ml

ser cheddar - 100 g

mozzarella - 2 szt.

pesto - 6 łyżek

szczypior cebuli - 0,5 pęczka

sól - 2 szczypty

pieprz czarny - 2 szczypty

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Cebulę dość drobno siekamy. Szynkę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem.

PODSMAŻAMY I GOTUJEMY SKŁADNIKI

Cebulę wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i podsmażamy, od czasu do czasu mieszając, aż się zeszkli. Następnie dodajemy szynkę i także chwilę ją podsmażamy. Do podgrzanych składników dodajemy mrożone warzywa. Warzywa podgrzewamy przez chwilę na patelni, aż przestaną być zupełnie zmrożone, całość zalewamy śmietanką i gotujemy przez ok. 3-4 minuty.

ŁĄCZYMY MAKARON Z POZOSTAŁYMI SKŁADNIKAMI

Ser cheddar ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do składników na patelni dodajemy makaron i mieszamy. Następnie wyłączamy gaz, dodajemy ser cheddar, sól i pieprz i ponownie mieszamy. Całość ozdabiamy kawałkami mozzarelli i kleksami zielonego pesto.

ZAPIEKAMY I PODAJEMY ZAPIEKANKĘ

Danie zapiekamy w piekarniku przez ok. 15-20 minut, aż ser nabierze złotego koloru. Szczypior cebuli siekamy w dość duże kawałki i oprószamy nim zapiekankę. Danie podajemy jeszcze gorące.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3316,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

552,7 kcal

🥑

Tłuszcz

31,6 g

🌾

Węglowodany

35,9 g

🥬

Błonnik

4,4 g

💪

Białko

28,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Gnocchi w sosie z gorgonzoli

Małe kluseczki podane w towarzystwie pysznego kremowego sosu na bazie śmietany i sera gorgonzola oczarują podniebienie.

20 min

łatwy

Dania główne

Wegańska pieczeń z czerwonej soczewicy

Ta pieczeń jest idealna nie tylko dla osób lubiących dania mięsne! Idealnie sprawdzi się jako dodatek na kanapkę lub do lunchboxa. Przygotujesz ją w bardzo prosty i szybki sposób. Sprawdź!

60 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Dip z fety z pieczonymi pomidorkami

Idealny dip na każdą imprezę? To musi być dip z fety! Ten puszysty krem w stylu greckim nie ma sobie równych. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do naprawdę wielu przekąsek, a także jako samodzielne danie.

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania