tom-car24.com.pl

Ciasto z batatów • przepis • składniki • przygotowanie

Przedstawiamy klasykę wypieków w amerykańskim stylu – ciasto z nadzieniem korzennym z batatów. Gwarantujemy, że je polubisz!

Ciasto z batatów

Przedstawiamy klasykę wypieków w amerykańskim stylu – ciasto z nadzieniem korzennym z batatów. Gwarantujemy, że je polubisz!

Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni

Składniki

cukier puder - 60 g
mąka pszenna pełnoziarnista - 90 g
sól - 1 szczypta
jajko - 2 szt.
miód - 100 g
pomarańcza - 1 szt.
przyprawa do piernika - 1 łyżeczka
batat - 500 g
śmietana 30% - 50 ml
cukier trzcinowy - 35 g
cynamon - 2 szczypty
wanilia - 3 g
masło - 50 g
mąka pszenna - 50 g
orzech pekan - 20 g
płatki owsiane - 60 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY CIASTO:
Płatki owsiane siekamy. Wszystkie sypkie składniki mieszamy razem. Dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz żółtko (białka nie wykorzystujemy). Ciasto mieszamy łopatką, a następnie zagniatamy. Jeśli ciasto nie będzie wystarczająco kleiste, dodajemy 2 łyżki zimnej wody. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
2.DEKORUJEMY CIASTO Z NADZIENIEM Z BATATÓW:
Wierzch ciasta skrapiamy miodem i dekorujemy orzechami pekan. Ciasto studzimy przed podaniem.
Ciasto z batatów

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Płatki owsiane siekamy. Wszystkie sypkie składniki mieszamy razem. Dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz żółtko (białka nie wykorzystujemy). Ciasto mieszamy łopatką, a następnie zagniatamy. Jeśli ciasto nie będzie wystarczająco kleiste, dodajemy 2 łyżki zimnej wody. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

2

DEKORUJEMY CIASTO Z NADZIENIEM Z BATATÓW

Wierzch ciasta skrapiamy miodem i dekorujemy orzechami pekan. Ciasto studzimy przed podaniem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3587,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

448,4 kcal

🥑

Tłuszcz

21,6 g

🌾

Węglowodany

58,8 g

🥬

Błonnik

7,5 g

💪

Białko

7,5 g

Podobne przepisy

Ciasto z batatów - przepis, składniki, przygotowanie | tom-car24.com.pl