🍱 Amerykańska Ciastka Tarty na słodko 💪 Wegetariańskie

Ciasto z batatów • przepis • składniki • przygotowanie

Przedstawiamy klasykę wypieków w amerykańskim stylu – ciasto z nadzieniem korzennym z batatów. Gwarantujemy, że je polubisz!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier puder - 60 g

mąka pszenna pełnoziarnista - 90 g

sól - 1 szczypta

jajko - 2 szt.

miód - 100 g

pomarańcza - 1 szt.

przyprawa do piernika - 1 łyżeczka

batat - 500 g

śmietana 30% - 50 ml

cukier trzcinowy - 35 g

cynamon - 2 szczypty

wanilia - 3 g

masło - 50 g

mąka pszenna - 50 g

orzech pekan - 20 g

płatki owsiane - 60 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Płatki owsiane siekamy. Wszystkie sypkie składniki mieszamy razem. Dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz żółtko (białka nie wykorzystujemy). Ciasto mieszamy łopatką, a następnie zagniatamy. Jeśli ciasto nie będzie wystarczająco kleiste, dodajemy 2 łyżki zimnej wody. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

DEKORUJEMY CIASTO Z NADZIENIEM Z BATATÓW

Wierzch ciasta skrapiamy miodem i dekorujemy orzechami pekan. Ciasto studzimy przed podaniem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3587,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

448,4 kcal

🥑

Tłuszcz

21,6 g

🌾

Węglowodany

58,8 g

🥬

Błonnik

7,5 g

💪

Białko

7,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Fast food

Wegańskie burgery z kotletem z buraków

Fanom kuchni wegańskiej Daria Ładocha serwuje pysznego burgera z kotletem z buraków, którego otulają warzywa i gęsty sos z nerkowców!

60 min

średni

Fast food

Lunchbuła

Lunchbuła to sycąca alternatywa dla klasycznego burgera. Idealna na szybki, konkretny obiad albo wypasioną przekąskę do pracy lub szkoły.

20 min

łatwy

Fast food

Wegańskie hot dogi z soczewicy

Przygotowane z soczewicy wegańskie kiełbaski w połączeniu z pysznymi dodatkami z pewnością przypadną do gustu wszystkim wielbicielom fast foodu i nie tylko. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

40 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania