Kotlety z cukinii • przepis • składniki • przygotowanie
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CUKINIĘ
Cukinię starannie myjemy i osuszamy. Potem ścieramy ją na tarce i przekładamy na sito. Delikatnie obsypujemy solą (połową porcji) i odsączamy z nadmiaru wody. Następnie z powrotem przekładamy ją do miski.
DODAJEMY CEBULĘ
Cebulę obieramy z łupiny i drobno siekamy. Dodajemy ją do miski.
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Do miski wsypujemy mąkę i otręby. Dodajemy jajko oraz przyprawy i wszystko ze sobą mieszamy.
FORMUJEMY KOTLETY
Z ciasta formujemy małe, płaskie kotlety i obtaczamy je w bułce tartej.
SMAŻYMY KOTLETY
Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy na niej kotlety, aż zrobią się rumiane z obu stron (ok. 2-3 minuty na stronę).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
718,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
143,7 kcal
Tłuszcz
8,7 g
Węglowodany
13,5 g
Błonnik
2 g
Białko
4,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bezy z marakują
Mini bezy doskonale smakują z kremem owocowym z dodatkiem kiwi, marakui i świeżej mięty!
Panini na dwa sposoby – przepis
Najlepsze pieczywo i świeże dodatki spotykają się w przepisie Kingi na przepyszne panini! Wypróbuj oba sposoby na tę apetyczną kanapkę na dwa sposoby.
Minibezy wielkanocne z kremem mango
Lekkie i chrupiące bezy w połączeniu z delikatnym kremem mango idealnie odnajdą się na każdym wielkanocnym stole. Takie nie za słodkie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owocowe koszyczki z ciasta francuskiego
Chrupiące koszyczki wypełnione soczystymi owocami to pyszny deser, który przygotujesz w niecałe 30 minut! Spróbuj!
Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim z szynką parmeńską i tapenadą
Ta potrawa w stylu włoskim jest prosta w wykonaniu lecz niezwykle wyrafinowana w smaku. Musisz się o tym przekonać!
Zupa owocowa z makaronem
Zupa owocowa to doskonały pomysł na letni lunch! Podana z makaronem i jogurtem naturalnym będzie stanowiła sycący posiłek! Sięgnij po przepis Kingi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wigilijna zupa rybna
Esencjonalna, pełna świątecznych smaków oraz aromatów i przygotowana z najlepszej jakości ryb – właśnie taka powinna być idealna zupa rybna na wigilię, którą przyrządzisz z przepisem Karola!
Galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu
Słodkie i smakujące latem galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu. To pyszna i szybka w przygotowaniu przekąska, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
Zapiekanki w stylu meksykańskim
Zapiekanki według przepisu Karola to prawdziwa podróż dookoła świata! Te pyszne, zapiekane z serem cheddar kromki chleba podane ze świeżym guacamole i pomidorkami zachwycą na każdej imprezie lub będą wyjątkowym śniadaniem.