Makaron chow mein z kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Makaron chow mein z kurczakiem to szybkie i smaczne danie, które przenosi nas w klimat azjatyckiej kuchni. Ten kolorowy i aromatyczny posiłek jest idealny na obiad lub kolację, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Przygotujmy razem to pyszne danie!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kroimy kurczaka w niedużą kostkę i odstawiamy do miseczki.
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
W miseczce łączymy wszystkie składniki marynaty i mieszamy, aż rozpuści się cukier. 1 łyżkę sosu mieszamy z kurczakiem i odstawiamy na 10 minut do zamarynowania.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Kapustę kroimy na pół, a następnie każdą połowę drobno siekamy. Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy na zapałkę, brokuły dzielimy na małe różyczki, szczypiorek opłukujemy, osuszamy i kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy.
SMAŻYMY CZOSNEK
Na woku lub dużej patelni rozgrzewamy olej orzechowy na dużym ogniu. Wrzucamy czosnek i smażymy przez około 10 sekund, aż zacznie się lekko złocić, uważając, aby go nie przypalić.
DODAJEMY KURCZAKA
Dodajemy kurczaka i smażymy - cały czas na wysokim ogniu - przez około 1 minutę, aż z wierzchu zacznie się delikatnie rumienić.
DODAJEMY WARZYWA
Dodajemy kapustę, brokuły, marchewkę i białe części szczypiorku. Smażymy, cały czas mieszając, przez 1,5 minuty, aż kapusta, brokuły i marchew zaczną mięknąć.
DODAJEMY MAKARON I SOS
Dodajemy makaron chow mein, resztę sosu oraz wodę. Smażymy przez 1 minutę, nie przestając mieszać. Danie powinno się w tym czasie trochę zagęścić.
DODAJEMY KIEŁKI
Na koniec dodajemy kiełki fasoli. Mieszamy przez 30 sekund, aż kiełki lekko się zwiotczeją.
SERWUJEMY MAKARON
Przekładamy na talerze i posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1567 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
783,5 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
111,2 g
Błonnik
11,1 g
Białko
44,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z soczewicą, gruszką i serem feta
Słodka gruszka i słony ser feta – idealne dodatki do pysznej sałatki z soczewicą!
Domowe biszkopty z awokado
Niezwykle szybkie w przygotowaniu biszkopty z dodatkiem awokado to pyszny pomysł na przekąskę. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że nawet z trzech składników może powstać coś smacznego!
Przekąski z tortilli: roladki z tortilli z krewetkowym ceviche
Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kolorowa sałatka owocowa z dressingiem z arbuza
Sezon owocowy trwa. Zobacz, jak przygotować sałatkę owocową z dodatkiem dressingu z arbuza.
Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
Masz ochotę na coś orientalnego? Wypróbuj ten prosty przepis i zaproś aromatyczne smaki do swojego domu!
Ogórki kiszone — przepis tradycyjny
Sezon na ogórki, to najlepszy czas by przygotować kiszonki! Wypróbuj przepis!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Galettes z grzybami i szynką
Galletes to pyszna alternatywa dla klasycznych naleśników. Możesz codziennie przygotować je z innymi dodatkami.
Pieczona cukinia z dressingiem z pepperoni
Wypróbuj przepis na sałatkę z pieczonej cukinii z ostrym dressingiem, pomarańczami, oliwkami i serem feta!
Bajaderka jeżyki
Dokąd tupta jeż? Do kuchennej szafki, w której schowały się zapomniane ciasteczka! Odkryj ich potencjał i przygotuj jesienne jeżyki bajaderki!