Makaronowa sałatka à la Cezar • przepis • składniki • przygotowanie
Lubisz klasycznego Cezara, ale masz ochotę na coś bardziej sycącego? Ta makaronowa wersja z chrupiącym boczkiem, kurczakiem i kremowym sosem to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KURCZAKA
Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Rozgrzewamy olej na patelni, wrzucamy mięso i doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz czosnkiem granulowanym. Skrapiamy sokiem z limonki, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smażymy, aż kurczak będzie złocisty i gotowy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W miseczce mieszamy majonez, jogurt, musztardę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowy sos odstawiamy.
PIECZEMY BOCZEK
Plasterki boczku układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 15 minut – aż będą chrupiące i złociste. Mniej więcej w połowie czasu można obrócić plastry na drugą stronę.
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki i wykładamy na dnie miski. Dodajemy makaron, kurczaka oraz upieczony boczek. Polewamy sosem i posypujemy startym serem grana padano.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1743,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
871,9 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
65,4 g
Błonnik
4,2 g
Białko
48,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
Wrapy, które sprawdzą się zarówno na śniadanie, obiad w pracy i szybką przekąskę? Przygotuj te z łososiem, jajkiem i rzeżuchą!
Masło żurawinowo-marcepanowe
Słodki dodatek do naleśników i gofrów? Masło z żurawiną i marcepanem sprawdzi się doskonale.
Wielkanocny mazurek bez cukru
W wyglądzie i smaku tego mazurka zakochają się wszyscy, także najmłodsi smakosze! Przygotuj go na Wielkanoc wg przepisu Kingi.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kompot z wiśni
Tradycyjny polski napój, który doskonale sprawdza się jako orzeźwiający dodatek do obiadu? To na pewno jest kompot! A jeśli akurat jest lato, to musi być kompot z wiśni. Chyba, że mamy kompot w słoikach, wówczas smakiem lata możemy rozkoszować się o dowolnej porze roku. Jak zrobić kompot w obu wariantach: na świeżo i do słoików? Przekonaj się, że to proste!
Spaghetti al limone
Przepyszne danie, które smakuje jak pełnia lata, czyli spaghetti al limone z twistem Karola. To pomysł na aromatyczny makaron idealny na romantyczną kolację.
Burgery z halloumi i sosem tzatziki
Czas na burgery w iście greckim stylu – z halloumi i aromatycznym sosem tzatziki. Dzięki grillowanej papryce, świeżym warzywom i mięciutkiej bułce mlecznej burgery zachwycają smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!
Ciastka z kleiku ryżowego
Ciastka z kleiku ryżowego to nietypowa, ale niezwykle smaczna alternatywa dla klasycznych wypieków. Przygotowanie ich jest niezwykle łatwe, co sprawia, że doskonale nadają się na szybką przekąskę dla zapracowanych osób. Odkryjcie jak zrobić te pyszne ciastka w domowym zaciszu!
EKSPRESOWA KONFITURA Z BORÓWEK
Konfitura z borówek, którą przygotujesz w mgnieniu oka! Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na błyskawiczne konfitury!