Mus czekoladowy z awokado i bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku kokosa i kawy podany z bananami w karmelu.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY
w kąpieli wodnej.
CZEKOLADĘ PRZEKŁADAMY DO
kielicha blendera.
DODAJEMY OBRANE I
pozbawione pestek awokado , kakao, miód i sól i całość miksujemy do połączenia składników.
DODAJEMY KAWĘ ROZPUSZCZALNĄ
i ponownie miksujemy.
NASTĘPNIE DODAJEMY MLECZKO
kokosowe i całość miksujemy, aż do uzyskania kremowej, puszystej masy.
MUS NAKŁADAMY DO
miseczek i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (najlepiej chłodzić mus 3-4 godziny).
GDY MUS JUŻ
się schłodzi, obieramy i kroimy w plastry banany .
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, wkładamy pokrojone banany i cukier.
SMAŻYMY PLASTERKI BANANÓW
z dwóch stron, aż nabiorą złotego koloru.
WLEWAMY SOK POMARAŃCZOWY
i całość podsmażamy jeszcze chwilę, aż sok wyparuje.
GORĄCE BANANY NAKŁADAMY
na wierzch musu.
NA SUCHEJ PATELNI
prażymy wiórki kokosowe.
PODPRAŻONYMI WIÓRKAMI POSYPUJEMY
wierzch deseru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3021 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
503,5 kcal
Tłuszcz
34,7 g
Węglowodany
47,8 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chińskie ciasteczka z wróżbą
Dobra wróżba przydaje się na każdą okazję… tak jak i ciasteczka! Te z przepowiednią oczarują nie tylko najmłodszych.
Proteinowy wrap z serka wiejskiego
Dobre danie pełne białka idealne dla osób, które dbają o swoją sylwetkę. Dostarczy niezbędnych wartości odżywczych i pysznie smakuje.
Bowl z halloumi i komosą ryżową
Sycący i kolorowy bowl z komosą ryżową, pysznym serem halloumi i słodkim dodatkiem batata oraz aromatycznym dressingiem. Idealny na pożywne śniadanie lub lunch.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grochówka rybna
Poznaj nietypowy przepis Karola Okrasy na pyszną grochówkę z obsmażanym łososiem.
Piłkarskie ciasteczka cake pops z espresso
Oryginalne ciasteczka sprawią radość dzieciom oraz fanom piłki nożnej! Wykorzystaj również inne formy!
Gnocchi dyniowe
Gnocchi to włoski odpowiednik naszych rodzimych kopytek. Delikatne wnętrze kluseczek łączy się z wieloma dodatkami i różnorodnymi sosami. Do tradycyjnego przepisu na ciasto na bazie ziemniaków często dodaje się inne składniki, np. dynię. Wypróbuj to smaczne połączenie razem z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tort makowy z musem z czarnych porzeczek
Tym razem w swoim deserze Paweł łączy mak i mus z czarnych porzeczek. Znasz już ten smak?
Grzybki
Zaskocz gości słodkimi grzybkami! Dwa rodzaje ciasta, polewa czekoladowa i krem cytrynowy sprawią, że będą oczarowani.
Scaccia z serami i salami
Nie wiesz, czy masz ochotę na calzone czy na lasagne? Już nie musisz wybierać! Scaccia, czyli danie, które jest połączeniem tych dwóch potraw, to pyszna propozycja w stylu kuchni włoskiej.