Mus czekoladowy z malinami • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź przepis na deser, który pobudza wszystkie zmysły! Aksamitny mus czekoladowy z owocami zachwyci każdego!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŻELATYNĘ MOCZYMY
w zimnej wodzie.
MALINY MIESZAMY Z
cukrem pudrem i miksujemy.
NAMOCZONĄ ŻELATYNĘ ROZPUSZCZAMY
– można to zrobić w kuchence mikrofalowej lub w rondelku: należy wolno podgrzewać, cały czas mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
ROZPUSZCZONĄ ŻELATYNĘ ŁĄCZYMY
z malinami.
TAK PRZYGOTOWANY MUS
malinowy wlewamy na dno pucharków.
DOBRZE SCHŁODZONĄ ŚMIETANKĘ
ubijamy.
W OSOBNEJ MISCE
ubijamy żółtka.
CZEKOLADĘ MLECZNĄ ŁĄCZYMY
z deserową, a następnie rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
POTEM ŚMIETANKĘ ŁĄCZYMY
z ubitymi żółtkami oraz lekko ostudzoną, rozpuszczoną czekoladą i dokładnie mieszamy.
TAK PRZYGOTOWANYM MUSEM
zalewamy maliny w pucharkach.
PUCHARKI Z DESEREM
wkładamy do lodówki na mniej więcej 30 minut.
PRZED PODANIEM DESERY
delikatnie posypujemy kakao i dekorujemy świeżymi malinami oraz paluszkami czekoladowymi z nadzieniem jogurtowo-czekoladowym Basini.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1398,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
349,6 kcal
Tłuszcz
26,2 g
Węglowodany
22,7 g
Błonnik
6,7 g
Białko
6,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta makowa
Prosta, aromatyczna, pyszna! Kruche ciasto orzechowe przykryte słodką masą to sprawdzony sposób na znakomity wypiek.
Jesienna owsianka
Rozgrzewająca owsianka z dodatkiem cynamonu, idealna na jesienne śniadanie. Spróbuj, jaka jest pyszna!
Smażone ziemniaki z warzywami z sosem balsamico
Ziemniaki, dynia, marchewka, cukinia – oto składowe pysznego smażonego placka, podanego z sosem balsamico! Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szparagi z mozzarellą i cytrynowym winegretem
Smaczne połączenie zielonych szparagów z delikatną mozzarellą oraz cytrynowym winegretem. Pokochasz ten smak!
Faszerowane pieczarki portobello
Grzyby są tutaj bazą, ale możesz je zamienić na cukinię, bakłażana czy paprykę: szpinakowy farsz sprawdzi się w duecie z każdym z tych warzyw! Połącz jego składniki i pozwól, by ser scamorza, cudowny zamiennik mozzarelli, stopił się i dopełnił reszty.
Pulled pork z jackfruita
W przepisie Kingi jackfruit, czyli owoc chlebowca, zastępuje szarpaną wieprzowinę. Podany z aromatycznym, pikantnym sosem barbecue idealnie sprawdzi się jako pyszny obiad.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kociołek z dyniowym brownie i polewą z awokado
Strasznie prosty przepis na Halloween! Przygotuj kociołek czarownicy wypełniony pysznym brownie z dodatkiem dyni. Tym przepisem zaczarujesz wszystkich miłośników słodyczy!
Hot dogi z frankfurterkami
Zaskakujące hot dogi z frankfurterkami z grilla. Obok takich chrupiących pyszności ciężko przejść obojętnie, także wyciągajcie patelnie lub grille i do dzieła!
Brzoskwinie grillowane w miodowym masełku
Słodkie brzoskwinie wysmarowane aromatyczną mieszanką goździków oraz miodu to zaskakująca przekąska prosto z grilla.