Pieczona biała kiełbasa • przepis • składniki • przygotowanie
Biała kiełbasa pieczona w piwie to klasyczny przepis na proste i pełne smaku danie, które sprawdzi się o każdej porze roku. Spróbuj!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZKLIMY CEBULĘ
Na patelni rozgrzewamy olej. Cebule przekrawamy na pół, kroimy w piórka i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Kiedy cebula się zeszkli, solimy ją według uznania, dodajemy gorczycę i ostrą paprykę i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną cebulę zdejmujemy z ognia.
PRZEKŁADAMY KIEŁBASĘ DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO
Połowę zeszklonej cebulki przekładamy na dno naczynia żaroodpornego. Następnie układamy na niej kiełbasę i całość zalewamy piwem. Musztardę mieszamy z miodem i tak przygotowaną mieszanką smarujemy kiełbasy. Tak przygotowane danie oprószamy majerankiem i przykrywamy pozostałą cebulą.
PIECZEMY KIEŁBASĘ
Kiełbasę w piwie przekładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy przez ok. 30 minut. Co jakiś czas z dna naczynia zbieramy gromadzący się tam sos i polewamy nim wierzch kiełbasek.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2160,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
540,2 kcal
Tłuszcz
46,1 g
Węglowodany
15,1 g
Błonnik
1,8 g
Białko
15,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
Dynia to królowa jesiennego gotowania. Wykorzystaj sezon na to pyszne warzywo i przygotuj aksamitną i domową zupę krem – najlepszą, gdy szukasz rozgrzewającego dania.
Tort jogurtowo-owocowy
Puszysty mus z jogurtu i truskawek, spód z chrupiącego musli i owocowa dekoracja to słodka przyjemność w lekkim wydaniu.
Kurczak w ziołach z pieczonymi słodkimi warzywami
Pachnący ziołami, chrupiący pieczony kurczak w towarzystwie kolorowych warzyw - oto recepta Borysa na udany obiad!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z szynką parmeńską i sosem pomidorowym
Przepis na szybki i pyszny obiad – makaron penne z szynką parmeńską i kremowym sosem pomidorowym.
Dżem bananowo-bazyliowy
Słodycz bananów połączona z aromatem bazylii oraz kwaśną nutą limonki, zamknięta szczelnie w tradycyjnych słoiczkach.
Brownie z malinami
Mocno czekoladowe, domowe, po prostu pyszne! Koniecznie spróbuj jak smakuje brownie z malinami według przepisu Darii!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Nadziewana papryka w sosie pomidorowym
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem
Niezwykle szybka i prosta w przygotowaniu zapiekanka! To idealne danie na chłodne popołudnie dla całej rodziny, które zrobisz niemal bez brudzenia naczyń.
Szynka w galarecie — przepis na roladki z szynki z jajkiem
Szynka w galarecie to elegancka przystawka, która może stać się smaczną i estetyczną ozdobą twojego stołu. Jak zrobić delikatne roladki z szynki, wypełnione jajkiem i zalane klarowną galaretą? Odkryj nasz prosty przepis!