Puszysty omlet z owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli! Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ODDZIELAMY BIAŁKA
od żółtek.
BIAŁKA PRZEKŁADAMY DO
naczynia, dodajemy cukier i ubijamy pianę.
DO UBITYCH BIAŁEK
z cukrem dodajemy żółtka oraz mąkę.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY
do uzyskania jednolitej masy.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
masło i czekamy chwilę, aż odparuje z niego woda.
NASTĘPNIE NA PATELNIĘ
wlewamy masę na omlet, która smażymy na małym ogniu pod przykryciem kilka minut.
OMLET PRZEWRACAMY NA
drugą stronę (dobrze jest mieć jeszcze jedną taką samą patelnię z roztopioną, niewielką ilością masła) i smażymy przez chwilę.
JEŻELI UŻYWAMY OWOCÓW
mrożonych: Na patelni zagotowujemy owoce.
DO ZAGOTOWANYCH OWOCÓW
dodajemy 1-2 łyżki cukru w celu odparowania z nich wody (aby uzyskać konsystencje konfitury).
OMLET PRZEKŁADAMY NA
talerz.
NA JEDNEJ POŁOWIE
układamy świeże owoce lub przygotowane konfitury z owoców mrożonych.
OMLET POSYPUJEMY CUKREM
pudrem i polewamy jogurtem naturalnym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
672,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
672,9 kcal
Tłuszcz
38,7 g
Węglowodany
48,3 g
Błonnik
7,3 g
Białko
34 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kolorowa ryba w srebrnych papilotach
Ziołowo-warzywna kompozycja z delikatnym łososiem w roli głównej. Idealna na grilla w towarzystwie chrupiącej bagietki.
Lody rabarbarowo-jogurtowe
Dla wielu to smak dzieciństwa – rabarbar, bo o nim tu mowa, teraz może królować w Twojej kuchni w postaci pysznych lodów! Wykorzystaj sezon w pełni i przygotuj domowe lody rabarbarowo-jogurtowe!
Wieniec morelowo-figowy
Połączenie suszonych owoców i ciasta drożdżowego? Tak! W postaci wieńca drożdżowego z nadzieniem morelowo-figowym smakuje doskonale!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z serem brie i konfiturą z cebuli
Kanapka na ciepło w iście francuskim stylu, czyli z serem brie, konfiturą z cebuli i gruszką. Przygotuj ją i przekonaj się, jak wspaniale smakuje.
Deser pascha w 10 minut
Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!
Wegetariańskie hot dogi
Szukasz alternatywny dla klasycznych hot dogów? Przygotuj je w wersji wegetariańskiej! Są równie pyszne!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka z ciecierzycy
Lekkie, z ciecierzycy i pełne owoców – ciasteczka według przepisu Kingi to fitalternatywa dla kalorycznych słodkości!
Sałatka z brokułem i winogronami
Owoce i warzywa świetnie do siebie pasują w sałatkach, zwłaszcza tak dopracowanych w smaku, jak sałatka z brokułu i winogron, którą przygotujecie dzięki przepisowi Kingi!
Czekoladowe ciasto z mascarpone – szybki przepis
Ciasto z kremem na bazie serka mascarpone to prawdziwa uczta dla wszystkich fanów słodyczy. Aksamitny, kremowy serek doskonale łączy się z wieloma składnikami takimi jak czekolada czy świeże owoce. Jak przygotować ciasto czekoladowe z kremowym mascarpone i owocami? Odkryj nasz przepis!