Sałatka z pełnoziarnistym makaronem i wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Pomysł na pożywny i pyszny obiad? Wypróbuj przepis Kingi na makaronową sałatkę z fasolką, szpinakiem i wędzonym na gorąco łososiem, polaną kaparowym dressingiem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
blender Sposób przygotowania
GOTOWANIE MAKARONU MAKARON PEŁNOZIARNISTY
GOTUJEMY AL DENTE WEDŁUG INSTRUKCJI NA OPAKOWANIU, NASTĘPNIE ODCEDZAMY I STUDZIMY.
GOTOWANIE FASOLKI FASOLKĘ SZPARAGOWĄ
oczyszczamy i gotujemy na parze lub w osolonej wodzie przez około 6-8 minut, aż będzie miękka, ale wciąż jędrna.
Przelewamy zimną wodą, by zachowała kolor.
PRZYGOTOWANIE SKŁADNIKÓW CZERWONĄ CEBULĘ
kroimy w cienkie piórka, koperek siekamy, a łososia dzielimy na kawałki.
PRZYGOTOWANIE DRESSINGU W BLENDERZE
miksujemy kapary z oliwą, musztardą Dijon, sokiem z cytryny i odrobiną wody aż do uzyskania gładkiej emulsji.
Doprawiamy do smaku pieprzem.
PRZYGOTOWANIE SAŁATKI W DUŻEJ
misce łączymy makaron, fasolkę szparagową, cebulę, łososia i szpinak baby.
Dodajemy dressing i delikatnie wszystko mieszamy.
Na koniec sałatkę posypujemy koperkiem i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
730,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
365,4 kcal
Tłuszcz
14,1 g
Węglowodany
38,9 g
Błonnik
3,1 g
Białko
19,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ravioli z dynią
Aromatyczne pierożki wypełnione nadzieniem z dyni to doskonały sposób na obiad dla całej rodziny, zwłaszcza w trakcie trwania sezonu na to apetyczne warzywo. W jaki sposób przygotować pyszne ravioli z dyniowym farszem? Odkryj z nami przepis na to pyszne włoskie danie!
Pieczony ser brie z pieczarkami
Wyśmienita kompozycja z sera pleśniowego oraz pieczarek, smakuje obłędnie podana z orzechami włoskimi i świeżą bagietką.
Pesto z pietruszki
Pesto z pietruszki to znakomita alternatywa dla tradycyjnego pesto z bazylii, która charakteryzuje się nieco mocniejszym i bardziej orzeźwiającym smakiem. Lekko pikantne pesto pietruszkowe może stać się idealnym dodatkiem do zup, sosów, a także dań głównych. Poznaj nasz sposób na pietruszkową pastę inspirowaną włoskim klasykiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nadziewane daktyle z boczkiem
Słodki daktyl, słony boczek i chrupiący migdał. Unikalne połączenie, które tworzy przekąskę o niepowtarzalnym smaku.
Cobbler z jeżynami
Ten przepyszny owocowy deser z chrupiącą kruszonką, przygotowany w airfryerze, aż pachnie latem!
Naleśniki jogurtowe z syropem kokosowym z sałatką z truskawek i ogórka
Świeże i orzeźwiające danie Karola Okrasy - naleśniki o kokosowym smaku z sałatką truskawkowo-ogórkową!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Syrniki
Pożywne, słodkie placuszki z twarogu inspirowane kuchnią ukraińską to wspaniały pomysł na sycące śniadanie na słodko. Spróbuj, jakie są pyszne, i eksperymentuj z ulubionymi dodatkami!
Chili con carne z wędzonym boczkiem
Znakomite mięso, charakterne chili i kilka sekretnych składników – oto podstawa sycącego chili con carne według przepisu Karola. Rozgrzej się nim w chłodne, jesienne dni!
Wrapy z kurczakiem w sosie mango
Lubisz eksperymentować w kuchni? Jeśli tak, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Przygotuj kurczaka w słodko-ostrym sosie mango z dodatkiem świeżych ziół.