Świąteczne galaretki • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy sposób na kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych – połączenie delikatnej j śmietanki z galaretką.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WIŚNIOWE GALARETKI
rozpuszczamy w gorącej wodzie, zmniejszając zalecaną przez producenta ilość wody o 1/3.
OSOBNO, W TEN
sam sposób, przygotowujemy galaretki agrestowe.
MISKI Z GALARETKĄ
wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia.
GDY GALARETKI BĘDĄ
gotowe, żelatynę zalewamy 70 ml wrzątku i odstawiamy.
ŚMIETANKĘ PRZELEWAMY DO
rondelka, dodajemy cukier i całość zagotowujemy.
DO GORĄCEJ ŚMIETANKI
dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy, aż żelatyna się rozpuści.
MIKSTURĘ STUDZIMY, ALE
pilnujemy, by się nie ścięła.
GOTOWE GALARETKI WYJMUJEMY
z miski i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY JE DO
silikonowego naczynia do pieczenia lub na blachę wyłożoną folią spożywczą.
GALARETKI ZALEWAMY PRZESTUDZONĄ
śmietanką i ponownie wkładamy do lodówki.
GDY ŚMIETANKA SIĘ
zetnie, całość wyjmujemy z formy i kroimy w kostkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
622,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,8 kcal
Tłuszcz
3,3 g
Węglowodany
4,4 g
Błonnik
0 g
Białko
1,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Placuszki z serka wiejskiego z truskawkami
Szukasz pomysłu na pyszny letni lekki obiad na słodko? Już nie musisz! Przepis Kingi na puszyste placuszki z serka grani z dodatkiem świeżych truskawek sprawdzi się idealnie.
Kuchnia molekularna: lody z zupy, suszone żółtka i pianka serowa
Tam, gdzie nauka spotyka się z gotowaniem, powstają dania, które zaskakują wyglądem, strukturą i smakiem. Odkryj tajniki kuchni molekularnej z Karolem Okrasą i Dawidem Myśliwcem!
Sum w śmietanie
Pyszne kawałki gotowanego suma podawane z ciepłym sosem śmietanowym wzbogaconym aromatem chrzanu oraz natką pietruszki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Warstwowa panna cotta
Panna cotta to znany deser, który Paweł przygotował w nowej, zaskakującej odsłonie. Wypróbuj przepis na warstwową panna cottę i ciesz się jej śmietankowo-owocowym smakiem!
Sernik czereśniowy na maślance
Nie trzeba go piec i powstaje bez twarogu! Ten ciekawy sernik na maślance to prawdziwy smak lata i jest naprawdę prosty w przygotowaniu. Skusisz się? .
Podudzia indyka z marchewką
Indyk i marchew to doskonała podstawa do prostego pieczonego dania, które przypadnie do gustu każdemu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa instant
Przygotuj bazę do zupy, która doskonale sprawdzi się jako lunch w pracy!
Fondant z malinami
Idealnie wilgotny fondant czekoladowy z delikatnym sosem malinowym to wykwintny deser, który zachwyci Twoich gości. Przygotujesz go łatwo z termorobotem MC Smart!
Kotleciki jagnięce z miętą i rozmarynem
Pachnące świeżym rozmarynem, miętą i tymiankiem delikatne kotlety z jagnięciny to idealny pomysł na mięsny obiad.