Torcik à la burrito • przepis • składniki • przygotowanie
Apetyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem fasoli, kukurydzy i aromatycznych przypraw zapieczony z serem w formie torcika to zaskakująco pyszna odsłona burrito.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Cebulę i paprykę kroimy w mniejszą kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.
PODSMAŻAMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy na niego cebulę. Smażymy ją do momentu, aż się zeszkli.
SKŁADAMY TORCIK
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Jeśli mamy formę większą niż placki na burrito i chcemy, żeby torcik był stabilniejszy w trakcie pieczenia, możemy wspomóc się folią aluminiową. Rozwijamy większy kawałek folii aluminiowej i zwijamy go w pasek, tak jakbyśmy chcieli zrobić rant foremki. Dopasowujemy go w środku, tak aby średnica pasowała do wielkości placków. Na spód kładziemy tortillę, na nią 1/3 farszu i posypujemy 50 g startego sera. Czynność powtarzamy trzy razy. Wierzch torcika posypujemy pozostałym serem (50 g). Z podanych składników przygotujemy 2 torciki.
PIECZEMY TORT
Torcik wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C (góra-dół) na 30 minut.
PODAJEMY DANIE
Upieczony torcik kroimy na 4 kawałki i posypujemy szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3567,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1784 kcal
Tłuszcz
81,6 g
Węglowodany
165,9 g
Błonnik
9,1 g
Białko
90,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Pastitsio (zapiekanka grecka pasticcio)
Mięso mielone, penne, pomidory, cebula, ser feta i przyprawy – proste składniki, z których stworzysz wyborne danie.
Sernik czekoladowo-bananowy
Pyszny czekoladowo-bananowy deser to inna wersja klasycznego sernika i słodka chwila zapomnienia.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Portugalski gulasz rybny
Kuchnia inspirowana Portugalią kocha ryby! Można je zaserwować z warzywami i bulionem, tworząc zupę o niepowtarzalnym smaku.
Spaghetti z soczystymi pulpecikami
Nitki makaronu polane sosem ze świeżych pomidorów, a do tego kuleczki z mięsa mielonego. Danie w stylu włoskim wprasza się na talerze!
Kotlety jagnięce z sałatką z groszku i mięty
Efektowny obiad? Delikatne kawałki jagnięciny podane z soczyście zieloną sałatką z groszku, mięty oraz sera feta.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto dyniowe
Dynia smakuje doskonale zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich wypiekach! Poznaj przepis na ciasto dyniowe z aromatem korzennych przypraw.
Carpaccio z pieczarek z serem Mahon
Jak podać surowe pieczarki? Koniecznie w formie smacznego carpaccio! A do tego zielony dressing i wyrazisty hiszpański ser. Łatwa w przygotowaniu, pyszna przekąska!
Łosoś parzony na grillu z sałatką z ziemniaków i papryki
Niebanalny pomysł na rybę z grilla. Delikatny łosoś i warzywne dodatki to smakowita kompozycja dla każdego.