Tort czekoladowy z orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Taki deser uświetni każdą okazję! Czekolada, orzechy włoskie, figi i słodka twarogowa masa tworzą wyśmienitą kompozycję.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BIAŁKA JAJ ODDZIELAMY
od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier.
DODAJEMY ŻÓŁTKA, POSIEKANE
orzechy, posiekane figi (lub morele) i posiekaną czekoladę.
MIESZAMY, DZIELIMY NA
dwie równe części i przekładamy do dwóch form (o średnicy 21 cm) wyłożonych papierem do pieczenia.
PIECZEMY 35-40 MINUT
w temp.
170°C (TERMOOBIEG).
STUDZIMY.
ŚMIETANKĘ UBIJAMY.
DODAJEMY CUKIER I
serek homogenizowany, mieszamy. WSTAWIAMY DO: lodówki.
BLAT UMIESZCZAMY W
formie, wykładamy większość śmietanowej masy, przykrywamy drugim blatem i smarujemy resztą masy. CIASTO WSTAWIAMY DO: lodówki.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.
MIESZAMY, WYLEWAMY NA
granitowy blat (można użyć blachy) i rozprowadzamy tworząc cienką, gładką warstwę.
PO CHWILI ŚCIERAMY
czekoladę łopatką tworząc nieregularne, pozwijane kształty.
DEKORUJEMY NIMI WIERZCH
ciasta, posypujemy niewielką ilością kakao i zdobimy truskawkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5731,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
477,6 kcal
Tłuszcz
27,8 g
Węglowodany
48,2 g
Błonnik
12,4 g
Białko
12,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pinsa verde
Czy znasz już kuzynkę pizzy, czyli pinsę? Jeśli nie, koniecznie zapoznaj się z nią, korzystając z przepisu Pauli na pinsę z boczkiem i szynką parmeńską! To pyszne danie, które będzie gotowe w 20 minut, zachwyci niejednego domownika.
Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!
Spaghetti z mulami
Doskonała propozycja na romantyczną kolację we dwoje lub elegancką kolację – spaghetti z mulami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik na kruchym cieście z bezą
Sernik smakuje zawsze - od święta i bez okazji. Dlatego koniecznie wypróbuj przepis na sernik z chrupiącą bezą!
Łosoś w sojowo-imbirowej marynacie
Delikatny pieczony łosoś w aromatycznej marynacie w azjatyckim stylu oczaruje fanów ryb swym imbirowym aromatem.
Dwukolorowe naleśniki z borówkami i sosem czekoladowym
Świeże owoce, delikatne ciasto i gęsty sos z czekolady – pyszny pomysł na kolorowe, małe co nieco. Dzieci to uwielbiają!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik pistacjowy z serka wiejskiego
Przepis na bezglutenowy, delikatny i smaczny sernik pistacjowy z serka wiejskiego już czeka na Ciebie.
Zupa pomidorowa z fetą w stylu greckim
Co na pierwsze danie? Delikatna, lekka, łatwa w przygotowaniu i trochę inna zupa pomidorowa. Pomidorki koktajlowe, krojone i suszone, a do tego inne warzywa, zioła oraz cały zestaw składników, który „zapracuje” na wspaniały smak tej alternatywnej dla klasycznej pomidorówki propozycji. Sprawdź koniecznie!
Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi
Chrupiący, pieczony naleśnik, świeże owoce i orzeźwiające lody – świetny pomysł na prosty, a zarazem ciekawy deser.