Tort naleśnikowy z kremem i owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Najłatwiejszy, a jednocześnie pyszny tort to ten z naleśników. Przygotuj go z kremem kawowym i owocami!
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BUDYŃ
Zagotowujemy 300 ml mleka. Pozostałe mleko mieszamy z cukrem, kawą espresso instant i budyniem w proszku na gładką masę. Dodajemy do wrzącego mleka i gotujemy tak długo, aż uzyskamy konsystencję budyniu. Przelewamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Mąkę, cukier i sól mieszamy. Jajka, mleko i olej miksujemy, stopniowo dodajemy do mieszaniny mąkę z cukrem i solą i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odstawiamy na 20 minut do spęcznienia. Następnie naleśniki smażymy na odrobinie gorącego masła jeden po drugim przez ok. 2 minuty z każdej strony. Studzimy.
UKŁADAMY WARSTWY TORTU
Miękkie masło i przesiany przez sito cukier puder ubijamy na gęsty krem. Schłodzony budyń jeden raz mieszamy, a następnie dodajemy łyżkami do maślanej masy i miksujemy. 1 naleśnik układamy na talerzu, smarujemy odrobiną kremu, układamy na nim kolejny naleśnik itd., aż wykorzystamy wszystkie naleśniki. Wierzch tortu smarujemy kremem. Tort wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3198 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
319,8 kcal
Tłuszcz
17,5 g
Węglowodany
35,8 g
Błonnik
5,4 g
Białko
5,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pączki
Tradycyjny wyrób z ciasta drożdżowego nadziany słodkimi powidłami i posypany cukrem pudrem. Nie tylko na tłusty czwartek!
Sorbet z mango, bananów i limonek
Szukasz pomysłu na domowe lody z owoców? Wypróbuj przepis Darii na orzeźwiający sorbet z mango, bananów i soku z limonek!
Sernik limonkowy
Przygotuj sernik z domowego twarogu z dużą ilością limonki i liśćmi zielonej herbaty!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladowo-wiśniowe tartaletki
Tartaletki z kakaowego ciasta wypełnione słodkim, owocowym żelem to pyszny deser, któremu nie oprze się żaden łasuch.
Babka budyniowa
Babka budyniowa to nietypowa odsłona klasycznego wypieku, który kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem dzieciństwa. Ta puszysta i aromatyczna babka, wzbogacona waniliowym budyniem, zachwyca swoim smakiem, a przy okazji jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Poznaj nasz sprawdzony przepis na babkę budyniową, która skradnie serca wszystkich domowników!
Wiśniowe Sushi
Ryż na mleku, wiśnie i czekoladowa żelka. Tradycyjna japońska potrawa w słodkiej wersji zaskoczy niejednego łasucha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański sernik z owoców lasu
Paweł Małecki oprócz klasycznych przepisów zna także ten na wegański sernik – na orzechowym spodzie, z masą z tofu i domową konfiturą z owoców leśnych.
Tort Sachera
Tort Sachera to klasyczny wiedeński deser, który zachwyca swoją intensywną czekoladową nutą i subtelnym nadzieniem z morelowej konfitury. Jego wyjątkowy smak, połączenie delikatnego biszkoptu i aksamitnej polewy, sprawia, że wiele osób podróżuje do Wiednia właśnie po to, aby go spróbować. Zrób z nami ten legendarny tort w domowych warunkach!
Lasagne ze szpinakiem i beszamelem
Spróbuj lasagne w innym wydaniu – z mintajem, szpinakiem i pomidorami koktajlowymi!