Chrupiące piersi kurczaka z frytkami z batatów • przepis • składniki • przygotowanie
Domowe frytki z batatów i chrupiącej piersi kurczaka w wyjątkowej marynacie majonezowej i panierce z panko i parmezanu to pomysł na obiad idealny. Skuś się na to pyszne połączenie i zachwyć się smakiem!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY KURCZAKA
Pierś kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół. Następnie przykrywamy je folią spożywczą i lekko rozbijamy tłuczkiem, aby miały równą grubość. W miseczce mieszamy majonez, czosnek granulowany, curry, pieprz oraz sól. Każdy filet nacieramy z obu stron marynatą i odstawiamy na ok. 20 minut.
PANIERUJEMY KURCZAKA
W głębokim talerzu mieszamy ze sobą tarty parmezan i panko. Następnie każdy zamarynowany kawałek kurczaka obtaczamy w panierce, lekko dociskając ją do mięsa.
PIECZEMY KURCZAKA
Opanierowane kawałki kurczaka układamy w koszu airfryera i pieczemy przez ok. 15 minut w temperaturze 200°C, w połowie czasu obracając mięso na drugą stronę.
PRZYGOTOWUJEMY FRYTKI Z BATATÓW
Bataty obieramy i kroimy w dość cienkie frytki. W misce mieszamy oliwę, sól i wędzoną paprykę. Następnie frytki dokładnie obtaczamy w oliwie oraz przyprawach i pieczemy przez ok. 20-25 minut w temperaturze 190°C, koniecznie mieszając je w połowie pieczenia.
PODAJEMY DANIE
Po upływie 20-25 minut pieczenia batatów ponownie dodajemy do nich kawałki kurczaka na ok. 2-3 minuty, aby się podgrzały. Gotowe danie podajemy z ulubioną sałatką i sosem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2384,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1192,3 kcal
Tłuszcz
53,5 g
Węglowodany
135 g
Błonnik
12,5 g
Białko
42,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Stir fry z indyka z warzywami
Klasyczne danie kuchni w stylu azjatyckim, czyli stir fry z indykiem i warzywami w aromatycznym sosie. To potrawa, która wymaga dużo krojenia i siekania, ale efekt zdecydowanie jest tego wart. Koniecznie spróbuj!
Japońska kanapka onigirazu
Sushi w formie kanapki? Tak! Onigirazu to japońska przekąska, idealna na lunch. Zobacz, jak łatwo ją przygotować!
Japońska zupa z herbaty z ryżem
Zupa na zielonej herbacie zamiast na bulionie? To możliwe! Rozsmakuj się w japońskich smakach.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szaszłyki z jagnięciny
Jeśli szukasz przepisu na pyszne szaszłyki z jagnięciny lub jesteś na diecie białkowej, wypróbuj szybki i prosty przepis Darii.
Zupa miso z warzywami i tofu
Wystarczy 30 minut, żeby wyczarować smaki Japonii w swoim domu. Przygotuj zupę miso.
Wilgotny biszkopt z olejem
Puszysty i wilgotny biszkopt z dodatkiem oleju – zapewniamy, że zawsze wyrasta! Przygotuj go i zadbaj, aby każdy Twój kolejny tort był idealny!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krem ziemniaczany z kurkami
Krem ziemniaczany, który dzięki dodatkowi kurek smakuje jak koniec lata. Prosty, pyszny, lekko rozgrzewający i wykorzystujący sezonowe produkty. Jednym słowem: idealny!
Grillowane bataty z sosem chimichurri
Słodkie ziemniaki i ziołowo-pikantny sos to idealne zestawienie. Podaj bataty z sosem chimichurri w formie sałatki na ciepło lub potraktuj je jako dodatek do dań z grilla!
Wrapy z omletów z warzywami i łososiem
Pyszne wrapy z omletów, bez glutenu, ze świeżymi warzywami, wędzonym łososiem i pysznym serkiem chrzanowym to idealny pomysł na dowolny posiłek każdego dnia.