🍱 Grecka Dania główne Zapiekanki Zapiekanka warzywna 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Crumble warzywny z fetą i grana padano • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Crumble warzywny z fetą i grana padano
Total time: 75 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 szt. cebula; 8 g rozmaryn świeży; 200 g ser feta; 24 g bazylia świeża; 100 g mąka pszenna; 100 g grana padano, tarty; 2 szt. papryka czerwona; 2 łyżki oliwa z oliwek; 4 szt. cukinia; 4 szt. pomidor czerwony; 60 g masło; 1 szczypta pieprz czarny

Crumble w wytrawnej odsłonie? Świetny pomysł! Warzywa pod serową kruszonką smakują obłędnie i łatwo je podzielić między gości. Wypróbuj koniecznie ten sylwestrowy przepis.

Czas przygotowania

75 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula - 1 szt.

rozmaryn świeży - 8 g

ser feta - 200 g

bazylia świeża - 24 g

mąka pszenna - 100 g

grana padano, tarty - 100 g

papryka czerwona - 2 szt.

oliwa z oliwek - 2 łyżki

cukinia - 4 szt.

pomidor czerwony - 4 szt.

masło - 60 g

pieprz czarny - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY KRUSZONKĘ

Do miski dajemy przesianą mąkę, masło, starty ser grana padano oraz niewielką ilość pieprzu. Palcami wyrabiamy składniki, by uzyskać kruszonkę.

SMAŻYMY WARZYWA

Podgrzewamy patelnię z oliwą z oliwek, wrzucamy piórka cebuli. Smażymy około 3-4 minut, następnie do podsmażonej cebuli dodajemy pokrojone w drobną kostkę cukinie, smażymy około 5 minut, co chwilę mieszając. Doprawiamy solą.

PIECZEMY CRUMBLE

Warzywa przekładamy do naczynia żaroodpornego. Drewnianą łyżką dociskamy warzywa. Wierzch posypujemy przygotowaną kruszonką tak, by całkowicie przykryć warzywa. Crumble wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Pieczemy przez 15-20 minut.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2398 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

399,7 kcal

🥑

Tłuszcz

23,6 g

🌾

Węglowodany

33,6 g

🥬

Błonnik

5,6 g

💪

Białko

15,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Zupa szpinakowa z fetą

Pyszne danie dla fanów szpinaku – kremowa zupa o pięknej soczystej barwie, doprawiona serem feta oraz szczypiorkiem.

20 min

średni

Napoje

Dyniowy milkshake

Korzenne przyprawy w połączeniu z dynią to przepis na idealny napój na jesienne dni. Skuś się na tego dyniowego milkshake’a z puszystą bitą śmietanką z mleczka kokosowego.

10 min

łatwy

Boże Narodzenie

Sałatka śledziowa z buraczkami i piernikiem

Co ma piernik do śledzia i buraka? Dzięki przepisowi Kingi te trzy składniki świetnie do siebie pasują! Przygotuj prostą, pyszną i zaskakującą w smaku sałatkę śledziową na świąteczny stół!

30 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania