Dorsz w szynce pod chrzanową pierzynką • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonały w smaku dorsz z kremowym sosem chrzanowym, owinięty chrupiącymi plastrami szynki.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY Z DORSZA
myjemy i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego.
DOPRAWIAMY NIEWIELKĄ ILOŚCIĄ
soli, pieprzu, sokiem z cytryny.Plastry szynki kroimy w paski.
FILETY OWIJAMY PLASTRERKAMI
szynki.
PRZEKŁADAMY DO NACZYNIA
żaroodpornego posmarowanego niewielką ilością oleju rzepakowego.
CHRZAN PRZEKŁADAMY DO
miseczki, dodajemy jogurt, doprawiamy niewielką ilością soli i pieprzu.
NA WIERZCH FILETÓW
dorsza owiniętych szynką wykładamy sos chrzanowy.
RYBĘ PIECZEMY OKOŁO
20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.
PO WYJĘCIU WYKŁADAMY
na talerz i posypujemy posiekanym koperkiem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
628,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
314,3 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
1,6 g
Błonnik
48,5 g
Białko
48,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pikantna zupa z czerwonej soczewicy
Rozgrzewająca i sycąca zupa, którą postawisz na stole w mniej niż pół godziny? To na pewno będzie ta wegańska zupa z czerwonej soczewicy! Dzięki dodatkowi ajwaru nabiera niesamowitej głębi smaku.
Ciasto czekoladowo-dyniowe
Czekoladowo-dyniowe ciasto to idealny przepis na jesienne popołudnie. Zaparz do tego herbatę lub kawę i delektuj się domowym wypiekiem.
Gofry z owocami i cukrem pudrem
Jak zrobić najlepsze gofry? Odpowiedzią jest przepis Kingi na idealne gofrowe ciasto. Znajdziecie w nim wszystkie niezbędne wskazówki, które przydadzą się zapalonym gofrożercom. Do dzieła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka z tuńczykiem w panierce z nachosów
Tuńczyk w panierce z nachosów? Takie połączenie znajdziesz w naszej rybnej zapiekance! Skusisz się?
Gnocchi z buraków z pesto z orzechów włoskich
Gnocchi z dodatkiem buraków doskonale komponują się z pesto na bazie orzechów i natki pietruszki.
Cruffiny czekoladowo-cynamonowe
Połączenie croissanta i muffina, czyli cruffin, zachwyca delikatnością ciasta i wspaniałym czekoladowym nadzieniem. Sprawdź, jak smakuje ten według przepisu Pawła – z cynamonową nutą!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Paglia e fieno – makaron z groszkiem
Guanciale, groszek i makaron fettuccine łączą się w prostym daniu tradycyjnej kuchni we włoskim stylu, które dzięki przepisowi Karola ma szansę trafić na listę Twoich ulubionych!
Ser pavé zapiekany w chlebie
Ten pieczony chlebek można przygotować w wielu odsłonach, ale warto wypróbować go w wersji z serem pavé du vivarois. Jest on wyjątkowo kremowy, o charakterystycznym śmietankowym wnętrzu i doskonale pasuje do szynki jambon d'auvergne.
Koktajle na detoks
Wyciśnij moc z owoców dzięki przepisowi Darii na dwa oczyszczające koktajle! Idealne po treningu i na początek dnia!