tom-car24.com.pl

Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla • przepis • składniki • przygotowanie

Karkówka to prawdziwy grillowy klasyk. Dzięki marynacie z czosnku, octu balsamicznego i powideł nabiera głębokiego smaku.

Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla

Karkówka to prawdziwy grillowy klasyk. Dzięki marynacie z czosnku, octu balsamicznego i powideł nabiera głębokiego smaku.

Czas przygotowania
210 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ocet balsamiczny - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
miód - 3 łyżki
oliwa z oliwek - 60 ml
powidła śliwkowe - 5 łyżek
skórka cytryny tarta - 2 łyżki
sól - 1 szczypta
ząbek czosnku - 4 szt.
mięso wieprzowe karkówka - 500 g

Instrukcje przygotowania

1.KARKÓWKA KARKÓWKĘ KROIMY:
w plastry grubości ok. 3 CM.
2.WKŁADAMY DO MARYNATY:
i pozostawiamy w niej przez 2-3 godziny, a najlepiej całą noc.
3.MIĘSO WYJMUJEMY Z:
marynaty, delikatnie zdejmujemy jej nadmiar i układamy mięso na rozgrzanym grillu.
4.GRILLUJEMY Z OBU:
stron, co jakiś czas smarując plastry karkówki marynatą.
Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla

Czas przygotowania

210 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

KARKÓWKA KARKÓWKĘ KROIMY

w plastry grubości ok. 3 CM.

2

WKŁADAMY DO MARYNATY

i pozostawiamy w niej przez 2-3 godziny, a najlepiej całą noc.

3

MIĘSO WYJMUJEMY Z

marynaty, delikatnie zdejmujemy jej nadmiar i układamy mięso na rozgrzanym grillu.

4

GRILLUJEMY Z OBU

stron, co jakiś czas smarując plastry karkówki marynatą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1312,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

328,1 kcal

🥑

Tłuszcz

27,6 g

🌾

Węglowodany

19 g

🥬

Błonnik

23,9 g

💪

Białko

23,9 g

Podobne przepisy

Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla - przepis, składniki, przygotowanie | tom-car24.com.pl