Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką • przepis • składniki • przygotowanie
Najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką: puszyste, miękkie i idealnie słodkie. Dzięki termorobotowi MC Smart przygotujesz je bez dużego nakładu pracy i w świetnym tempie.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ZACZYN
Do pojemnika miksującego dodajemy mleko, drożdże, cukier i mąkę. Wszystkie składniki mieszamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekund / obroty 5. Gotowy zaczyn zostawiamy w przykrytym pojemniku miksującym na ok. 10 minut, aby zaczął pracować.
WYRABIAMY CIASTO
Do zaczynu dodajemy wszystkie składniki ciasta i wyrabiamy, korzystając z programuugniatanie / miękkie ciasto / czas 4 minuty. Gotowe ciasto przekładamy do miski wysmarowanej tłuszczem, przykrywamy ją bawełnianą ściereczką i odstawiamy na ok. 2 godziny do wyrośnięcia.
PRZYGOTOWUJEMY KRUSZONKĘ
Do czystego pojemnika miksującego dodajemy wszystkie składniki kruszonki i wyrabiamy ją, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 10 sekund / obroty 5. Gotową kruszonkę przekładamy do miski i do momentu pieczenia ciasta przechowujemy w lodówce.
PRZEKŁADAMY CIASTO NA BLACHĘ
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. W ciasto uderzamy pięścią i przekładamy je na blachę tak, aby pokrywało cały jej spód. Na cieście układamy połówki śliwek bez pestek. Blachę przykrywamy bawełnianą ściereczką i odkładamy na ok. 20 minut, aby ciasto ponownie wyrosło.
PIECZEMY CIASTO
Wyrośnięte ciasto obficie posypujemy kruszonką i pieczemy przez ok. 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Gotowe ciasto studzimy i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4139,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
258,7 kcal
Tłuszcz
8,8 g
Węglowodany
40 g
Błonnik
0,6 g
Białko
5,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowane ciabatty
Smakowite i sycące kanapki na ciepło, podane z pomidorowo-paprykową pastą oraz delikatnym mięsem mielonym z indyka.
Bagietki czosnkowe
Czy jest coś bardziej kuszącego niż aromatyczna, chrupiąca bagietka czosnkowa, która pachnie świeżo upieczonym pieczywem i ziołami? To prosta przekąska, która potrafi skraść serce już od pierwszego kęsa. Zrób ją razem z nami!
Chleb żytni na zakwasie
Chcesz, by zapach domowego pieczywa wypełnił Twoją kuchnię? Sięgnij po przepis Karola i upiecz żytni chleb na zakwasie Pawła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron ze szpinakiem
Makaron ze szpinakiem w śmietanowym sosie to klasyczne połączenie smaków, które zachwyca swoją prostotą. Ta niezwykle aromatyczna potrawa stanowi doskonały przykład eleganckiego dania, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut. Jak przyrządzić rewelacyjny makaron ze szpinakiem, śmietaną i sporą ilością sera? Odkryj naszą recepturę!
Pizza z mortadelą, pesto pistacjowym i burratą
Błyskawiczna w przygotowaniu pizza z wyjątkowymi dodatkami we włoskim stylu. Przygotuj proste i pyszne pesto pistacjowe i poznaj smak pizzy pistacjowej ze świeżą burratą.
Twaróg z imbirem i owocami
Doskonała porcja witamin i orzeźwienia w postaci twarogu z owocami i rozgrzewającym imbirem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wytrawne rollsy z salami i sosem pomidorowym
Chrupiące i pyszne rollsy z ciasta francuskiego nadzianego salami, podane z aromatycznym sosem pomidorowym. Wypróbuj ten przepis i zaskocz bliskich nowym pomysłem na imprezową przekąskę lub na kolację.
Sałatka z tuńczykiem – pomysł na lunchbox
Zastanawiasz się, co zapakować dzieciom do lunchboxu? Skorzystaj z pomysłu DJ i wypełnij śniadaniowe pudełko pyszną sałatką z tuńczykiem.
Jabłkowy pudding z twarożkiem
Kremowy deser, który uwielbiają nie tylko dzieci. Zawarte w nim owoce dostarczają witamin, a twaróg jest źródłem wapnia.