Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Warzywny farsz na kruchym spodzie – świetny pomysł na obiad dla całej rodziny! Danie możesz podawać na ciepło lub na zimno.
Czas przygotowania
65 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIEMNIAKI OBIERAMY I,
w zależności od wielkości, kroimy na pół lub w ćwiartki.
POMIDORY KROIMY W
plasterki.
PROSTOKĄTNĄ FORMĘ DO
pieczenia lub naczynie żaroodporne (około 24 x 34 cm) lekko smarujemy tłuszczem.
CIASTO FRANCUSKIE, PODSYPANE
odrobiną mąki, rozwałkowujemy do nieco większego rozmiaru niż forma, a następnie wkładamy do formy.
CIASTO NAKŁUWAMY NA
całej powierzchni widelcem.
NA CIEŚCIE ROZKŁADAMY
pomidory, groszek i ziemniaki, lekko solimy.
ŚMIETANĘ, JAJKA, MLEKO,
curry mieszamy.
DODAJEMY SÓL I
pieprz cayenne.
RÓWNOMIERNIE ROZLEWAMY NA
warzywach.
QUICHE PIECZEMY W
piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 45 minut.
PODAJEMY GORĄCY LUB
letni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3558,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
593,1 kcal
Tłuszcz
24,6 g
Węglowodany
73,6 g
Błonnik
16,6 g
Białko
16,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Masło z miechunką i orzechami pekan
Lekko słodkie masło z suszoną miechunką i orzechami pekan sprawdzi się jako dodatek do kanapek i grillowanych mięs.
Sok pomarańczowo-marchewkowo-jabłkowy z kurkumą
Pomarańcze, jabłka, marchew i kurkuma – takie połączenie nie tylko świetnie smakuje, ale także dodaje energii na cały dzień! Wypróbuj koniecznie!
Gulasz cielęcy po azjatycku
Spróbuj azjatyckiej kuchni według Karola Okrasy! Przygotuj gulasz z cielęciny z aromatycznymi przyprawami i mleczkiem kokosowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa owocowa z makaronem
Zupa owocowa to doskonały pomysł na letni lunch! Podana z makaronem i jogurtem naturalnym będzie stanowiła sycący posiłek! Sięgnij po przepis Kingi!
Faszerowana pizza z grilla
Drożdżowy placek wypełniony farszem z dwóch rodzajów sera i suszonych pomidorów – oto przepis Karola na pizzę… z grilla! Podaj ją z burratą, rukolą i szynką parmeńską!
Pieczeń rzymska
Niech zapach domowej pieczeni rzymskiej przygotowanej wg przepisu Karola Okrasy wypełni cały dom! Przygotuj tę klasyczną potrawę kuchni polskiej na rodzinny obiad lub inną wyjątkową okazję.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z pomidorów z curry
Nietypowe połączenie pomidorów i curry w doskonałej konfiturze!
Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną
Chcesz przygotować szybką ucztę niespodziankę na Dzień Ojca? Wykorzystaj przepis Karola na idealne steki z grilla podane z warzywną salsą i świeżą sałatką!
Satay — kurczak z ryżem i warzywami
Szukasz przepisu na pyszny obiad? Wypróbuj pomysł na łatwy i szybki satay z kurczaka z ryżem i warzywami. Dodatek sosu orzechowego idealnie podkreśla smak dania.