🍱 Włoska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Niskotłuszczowe

Sałatka z wędzonym tuńczykiem i makaronem kritharaki • przepis • składniki • przygotowanie

Wyjątkowa sałatka w stylu greckim z makaronem kritharaki, aromatycznym wędzonym tuńczykiem i odświeżającym dodatkiem cytryny i świeżych ziół. Sprawdź, jak prosto ją przygotować!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

makaron kritharaki - 300 g

ogórek - 2 szt.

cebula - 1 szt.

ząbek czosnku - 2 szt.

papryka grillowana piquillo - 220 g

pomidor suszony - 140 g

olej po suszonych pomidorach - 4 łyżki

tuńczyk wędzony - 200 g

sól - 0,5 łyżeczki

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki

papryczka chili czerwona - 1 szt.

cytryna - 0,5 szt.

orzech włoski - 1 garść

natka pietruszki - 0,5 pęczka

mięta świeża - 0,5 pęczka

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY MAKARON

Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotowy odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby go schłodzić i zatrzymać proces gotowania.

PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA

Ogórki obieramy, kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w bardzo cienkie plastry. Ząbki czosnku i cebulę bardzo drobno siekamy. Grillowaną paprykę i pomidory kroimy w kostkę. Papryczkę chili, zioła i orzechy włoskie bardzo drobno siekamy.

PODAJEMY SAŁATKĘ

Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do dużej miski i dodajemy olej po suszonych pomidorach. Ocieramy skórkę i wyciskamy sok z połowy cytryny. Na koniec do sałatki dodajemy rozdrobnionego widelcem tuńczyka. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2431,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

405,2 kcal

🥑

Tłuszcz

9,4 g

🌾

Węglowodany

63,2 g

🥬

Błonnik

6,3 g

💪

Białko

19,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Świąteczny tort makowy

Pyszny tort z aromatycznego ciasta makowego. Nie znajdziesz w nim biszkoptu! Tylko mak, kremowe mascarpone i mnóstwo pysznych dodatków.

40 min

łatwy

Dania główne

4-warstwowa zapiekanka à la quesadilla

Tortille są dobre w każdej postaci, a w formie zapiekanki są wprost rewelacyjne! Poczęstuj swoich bliskich warstwową zapiekanką z idealnym farszem. Na pewno będzie im smakowała!

60 min

łatwy

Dania główne

Piersi kaczki z sosem czekoladowym i z zapiekanką z kozim serem

Lubisz nieoczywiste połączenia? Wypróbuj wyrafinowany przepis na piersi kaczki z aksamitnym czekoladowym sosem.

90 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przekąski na imprezę

Koreczki z łososiem

Imprezowa przekąska na szybko: klasyczne połączenie łososia, serka, ciemnego pieczywa i oliwek w prostych koreczkach, które smakują każdemu! Zaspokoją pierwszy głód gości i szybko znikną z talerza.

10 min

łatwy