Świąteczne śledzie po cygańsku • przepis • składniki • przygotowanie
Śledź lubi warzywa. Zobacz, jakie pyszne będzie połączenie filetów śledziowych z cebulą, porem, papryką…
Czas przygotowania
260 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŚLEDZIE MOCZYMY
w wodzie z octem od 3 do 4 godzin.
NASTĘPNIE DOBRZE JE
płuczemy, osączamy i kroimy w dużą kostkę.
OGÓRKI KONSERWOWE I
cebulę kroimy w dużą kostkę.
POR KROIMY W
plasterki, a następnie w połówki.
CZOSNEK OBIERAMY I
miażdżymy.
MIESZAMY DELIKATNIE CUKIER
ze szczyptą ostrej papryki oraz pieprzu.
STOPNIOWO DODAJEMY NA
zmianę: musztardę, ketchup oraz olej, przez cały czas mieszając, tak aby sos się nie rozwarstwił.
JAK PODAWAĆ PRZEKŁADAMY
śledzie do miski, dodajemy ogórki konserwowe, cebulę, por oraz czosnek.
DODAJEMY PRZYGOTOWANY WCZEŚNIEJ
sos i całość dokładnie mieszamy.
GOTOWE DANIE PODAJEMY
schłodzone.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1076,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
269,2 kcal
Tłuszcz
13,8 g
Węglowodany
35 g
Błonnik
2,2 g
Białko
2,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gwiezdny czekoladowy deser ryżowy z musem owocowym i batonem czekoladowym
Ta nieziemska uczta, przypominająca odległe galaktyki i kosmiczne cuda, łączy w sobie bogaty, aksamitny smak czekolady z kojącą, kremową konsystencją ryżu. Pozwól, by każda łyżka tego niezwykłego smaku przenosiła Cię w krainę, gdzie tańczą gwiazdy i ożywają marzenia o międzygalaktycznych wojażach!
Sos tysiąca wysp
Sos tysiąca wysp to jeden z najbardziej popularnych i wszechstronnych dodatków do frytek, sałatek, kanapek czy innych przekąsek, który przyrządza się na wiele różnych sposobów. Przygotowanie sosu tysiąca wysp w domowej kuchni jest proste i szybkie. Sprawdź nasz przepis na sos tysiąca wysp!
Wegańskie brownie z fasoli
Brownie można przygotować również z czerwonej fasoli! Wypróbuj prosty i szybki przepis Kingi na wegańską wersję tego ciasta.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Piernik pomidorowy — pomysł na wegański piernik
Czy kiedykolwiek próbowaliście piernika z dodatkiem pomidorów? Choć może brzmieć nietypowo, to połączenie jest zaskakująco pyszne! Pomidory dodają ciastu wilgotności, idealnie równoważąc słodycz i aromat przypraw korzennych. Spróbuj pomidorowego, wegańskiego piernika, a na pewno się nie zawiedziesz!
Konfitowana kaczka
Marynowanie, konfitowanie i pieczenie to czeski sposób na przyrządzenie doskonałej kaczki. Palce lizać!
Grzybowy ramen
Ramen o grzybowym aromacie z boczniakami, makaronem soba – azjatyckie smaki w wykonaniu Karola Okrasy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Surówka z kalarepy
Chrupiąca, soczysta i wyrazista kalarepa z prażonym sezamem wprasza się na Wasze stoły! Skosztujcie i się rozkoszujcie!
Faszerowany kurczak pieczony w całości
Dla całej rodziny, która uwielbia spotkania przy wspólnym stole – pełen ziołowych aromatów i domowych smaków kurczak pieczony w całości! Sprawdź, jak łatwo go przygotować!
Homar w sosie maślano-pomarańczowym z marynowaną kapustą stożkową
Ekspresowa i efektowna przystawka! Ta propozycja podania homara zdecydowanie przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje.