Tarta bananowo-karmelowa • przepis • składniki • przygotowanie
Tarta jest jednym z najdoskonalszych deserów, jaki kiedykolwiek wymyślono. Dziś proponujemy Wam tartę bananowo-karmelową! Obiecujemy, że oszalejecie z zachwytu!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTECZKA KRUSZYMY
drobno (np.
W MALAKSERZE), MIESZAMY
z roztopionym i lekko przestudzonym masłem i cynamonem.
CIASTECZKOWĄ MASĄ WYKŁADAMY
formę do tarty, dokładnie dociskając masę do boków.
FORMĘ WKŁADAMY DO
lodówki do schłodzenia, na około 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ.
W MISCE MIESZAMY
delikatnie i dokładnie masę kajmakową, serek mascarpone, 50 g posiekanej oraz 50 g rozpuszczonej i lekko przestudzonej gorzkiej czekolady.
GOTOWĄ MASĘ WYKŁADAMY
na schłodzony ciasteczkowy spód, wyrównujemy i wkładamy do lodówki do porządnego schłodzenia, najlepiej na całą noc.
RESZTĘ CIASTA PRZYGOTOWUJEMY
najlepiej tuż przed podaniem.
BANANY KROIMY W
plasterki, skrapiamy lekko sokiem z cytryny , po czym plasterki bananów układamy na kremie.
UBIJAMY NA SZTYWNO
schłodzoną śmietankę, wykładamy ją na banany.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTĄ
na tarce mleczną czekoladą.
MASA KAJMAKOWA MLEKO
mieszamy ze śmietaną w rondelku, zagotowujemy.
DO GOTUJĄCEGO SIĘ
mleka i śmietany wsypujemy krówki.
CIĄGLE MIESZAJĄC, DOPROWADZAMY
do całkowitego rozpuszczenia się cukierków.
GDY MASA JEST
jednolita (możemy przecedzić ją przez sitko), zdejmujemy rondel z kuchenki i do lekko przestudzonej masy dodajemy miękkie masło.
MIESZAMY DO UZYSKANIA
gładkiej i lśniącej masy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8081,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1346,9 kcal
Tłuszcz
84,7 g
Węglowodany
132,3 g
Błonnik
16,9 g
Białko
16,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bezy z marakują
Mini bezy doskonale smakują z kremem owocowym z dodatkiem kiwi, marakui i świeżej mięty!
Bazyliowy dressing z orzechami włoskimi
Bazylia i orzechy to połączenie, które tworzy aromatyczny dressing. Zobacz, jak go przygotować w 2 minuty!
Risotto alla milanese
Klasyka inspirowana kuchnią Mediolanu, wzbogacona o kilka dodatków, wg przepisu Karola Okrasy! Przygotuj wykwintne risotto z szafranem na wyjątkową okazję!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Beza z truskawkami
Wyjątkowa odsłona klasycznej pavlovej w formie wieńca. Ta krucha i jednocześnie rozpływająca się w ustach beza z truskawkami to idealna propozycja na lato i nie tylko. Spróbuj!
Kruche ciasteczka z herbatą
Pachną herbatą, smakują herbatą i wspaniale pasują do popołudniowej herbatki – idealne herbaciane ciasteczka!
Bryzol
Bryzol, klasyczny kotlet z drobno siekanego lub rozbitego mięsa, to potrawa, która wywołuje fale nostalgii, przypominając o czasach PRL-u. To danie, które święciło swoje triumfy na stołach wielu polskich rodzin, stając się symbolem prostoty, smaku i tradycji kulinarnej. Chcesz wiedzieć, jak przywołać nostalgię na Twój stół? Poznaj nasz przepis na wyborny bryzol z polędwicy wieprzowej.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś z kremem musztardowym w chlebie pita
Jak smakuje łosoś w chlebkach pita? Wybornie! Tego połączenia musisz spróbować!
Rolada bezowa z musem truskawkowym
Najlepszy deser na lato! Puszysty owocowo-śmietankowy mus owinięty w lekką bezę stanie się hitem Twojego domu!
Ciasto jogurtowe z miodem i orzechami
Jogurt, miód i orzechy – oto podstawa greckich smakołyków. Zobacz, jak wykorzystać je w cieście!