🍱 Francuska Śniadania Zapiekanki 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Clafoutis z czereśniami • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Clafoutis z czereśniami
Total time: 45 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Francuska
Ingredients: 100 g cukier; 5 g cukier puder; 300 g czereśnie; 2 szt. jajko; 10 g masło; 115 g mąka pszenna; 200 ml mleko; 2 łyżki skórka cytryny tarta; 1 szczypta sól

Clafoutis – słodka zapiekanka w stylu kuchni francuskiej. Idealna na letni obiad lub pyszne śniadanie, świetnie nada się do wykorzystania pełni smaku sezonowych owoców.

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier - 100 g

cukier puder - 5 g

czereśnie - 300 g

jajko - 2 szt.

masło - 10 g

mąka pszenna - 115 g

mleko - 200 ml

skórka cytryny tarta - 2 łyżki

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

MIESZAMY CIASTO

Jajka mieszamy z mlekiem za pomocą trzepaczki przez ok. 1 minutę. Do osobnej miski przesiewamy mąkę, dodajemy skórkę z cytryny, sól i cukier i mieszamy. Łączymy suche składniki z mokrymi i odstawiamy na 20 minut.

PRZYGOTOWUJEMY CZEREŚNIE

Czereśnie myjemy i drylujemy.

WYKŁADAMY CIASTO

Naczynie smarujemy masłem i dajemy do niego ciasto. Na ciasto wykładamy wydrylowane czereśnie.

PIECZEMY CIASTO

Naczynie wkładamy do piekarnika i pieczemy ciasto 20-25 minut do momentu, aż będzie złote.

DEKORUJEMY I PODAJEMY

Gotowe clafoutis studzimy przez ok. 10 minut i oprószamy cukrem pudrem, póki jest ciepłe.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1357,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

339,3 kcal

🥑

Tłuszcz

6,8 g

🌾

Węglowodany

62,5 g

🥬

Błonnik

8,7 g

💪

Białko

8,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Vol-au-vent (korpusy z ciasta francuskiego) z ubijaną fetą

Vol-au-vent to przekąska z ciasta francuskiego. Gotowe korpusy Kinga nafaszerowała kremem z ubijanej fety. To łatwa i szybka w przygotowaniu przekąska, która zachwyci Twoich gości!

20 min

łatwy