tom-car24.com.pl

Dżem gruszkowo-cynamonowy • przepis • składniki • przygotowanie

Doskonały do kanapek, ciast i naleśników - dżem z gruszek z aromatycznym cynamonem!

Dżem gruszkowo-cynamonowy

Doskonały do kanapek, ciast i naleśników - dżem z gruszek z aromatycznym cynamonem!

Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cukier - 1 szczypta
cukier wanilinowy - 1 paczka
cynamon - 1 szczypta
cytryna - 1 szt.
gruszka - 1 kg
kardamon, mielony - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.GRUSZKI MYJEMY. NIEWIELKĄ CZĘŚĆ:
owoców kroimy razem ze skórką w kostkę. Resztę obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Liczba gruszek zależy od ilości dżemu, jaką chcemy uzyskać.
2.GRUSZKI BEZ SKÓRKI WRZUCAMY:
do garnka o grubym dnie i gotujemy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas, aby zapobiec przywieraniu dżemu. Dżem doprawiamy wedle upodobań sokiem z cytryny, cukrem, cynamonem. Opcjonalnie doprawiamy kardamonem i cukrem wanilinowym. Dodajemy gruszki ze skórką i mieszamy.
3.BARDZO GORĄCY DŻEM PRZEKŁADAMY:
do wyparzonych, czystych, suchychsłoiczków. Słoiki szczelnie zamykamy i odwracamy do góry dnem.
Dżem gruszkowo-cynamonowy

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 20

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

GRUSZKI MYJEMY. NIEWIELKĄ CZĘŚĆ

owoców kroimy razem ze skórką w kostkę. Resztę obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Liczba gruszek zależy od ilości dżemu, jaką chcemy uzyskać.

2

GRUSZKI BEZ SKÓRKI WRZUCAMY

do garnka o grubym dnie i gotujemy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas, aby zapobiec przywieraniu dżemu. Dżem doprawiamy wedle upodobań sokiem z cytryny, cukrem, cynamonem. Opcjonalnie doprawiamy kardamonem i cukrem wanilinowym. Dodajemy gruszki ze skórką i mieszamy.

3

BARDZO GORĄCY DŻEM PRZEKŁADAMY

do wyparzonych, czystych, suchychsłoiczków. Słoiki szczelnie zamykamy i odwracamy do góry dnem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

648,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

32,4 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

8,7 g

🥬

Błonnik

1,7 g

💪

Białko

0,3 g

Podobne przepisy