Kajzerki z warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjna pszenna bułeczka wypełniona pikantnym, warzywnym farszem. Pyszny pomysł na prostą, a zarazem sycąca przekąskę.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIEMNIAKA OBIERAMY, KROIMY
w kostkę i wrzucamy do garnka.
ZALEWAMY WODĄ I
gotujemy, aż zacznie mięknąć. ODCEDZAMY.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
2 łyżki oliwy z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANY ZĄBEK
czosnku i chili.
SMAŻYMY PRZEZ CHWILĘ,
a następnie dodajemy odcedzone ziemniaki oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY, AŻ
ziemniaki się zarumienią.
NA KONIEC DODAJEMY
zielony groszek oraz szczypiorek.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą, pieprzem, kminkiem oraz sokiem z cytryny i smażymy jeszcze przez chwilę.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
dodajemy odrobinę oliwy z oliwek.
Z BOKU KAŻDEJ
kajzerki odcinamy kawałek (około 1 cm), a następnie przez powstały otwór wyciągamy miąższ. WYDRĄŻONE KAJZERKI NAPEŁNIAMY: farszem. PODAJEMY NA: ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
732,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
183,1 kcal
Tłuszcz
3,8 g
Węglowodany
30,8 g
Błonnik
5,7 g
Białko
5,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kurki marynowane na 2 sposoby
Zachowaj smak kurek na cały rok! Przygotuj przetwory w zalewie octowej na dwa sposoby! Wypróbuj przepis Kingi!
Mleko gdańskie
Lubisz desery z tradycjami? Wypróbuj przepis na puszyste mleko gdańskie, które trafiło do najstarszej polskiej książki kucharskiej! Duet migdałów i śmietanki to połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.
Mrowisko z makiem, rodzynkami i miodem
Niezwykle delikatny i chrupiący przysmak z Podlasia! Ułóż chrusty w kształt mrowiska, posyp rodzynkami i makiem i polej miodem. Goście będą zaskoczeni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kopytka razowe ze smażoną kiszoną kapustą
Spróbuj kopytek z dodatkiem mąki razowej. Wyjątkowego smaku nadaje im smażona kapusta kiszona z lekko słodką nutą.
Risotto z groszkiem — przepis rodem z Wenecji
Risotto z groszkiem i pancettą, znane we Włoszech pod nazwą „Risi e Bisi” to jedno z kultowych dań serwowanych w Wenecji i okolicach. Soczysty groszek w połączeniu z kremowym ryżem i słonym, długo dojrzewającym boczkiem tworzą wyjątkową kompozycję smakową. Jak przyrządzić to pyszne danie i na co zwrócić uwagę podczas jego przygotowywania? Poznaj tajniki przyrządzania Risi e Bisi!
Kaczka w sosie pieczarkowo-szalotkowym z sałatką z salami z orzechami
Jak zamienić całą kaczkę w smakowite, pieczone danie z niesamowitym sosem? Tego właśnie dowiesz się z tego przepisu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kapusta z klopsikami faszerowanymi serem
Zobacz, jak przygotować mięsne klopsiki nadziane serem! Podane ze smażoną kapustą z jabłkiem, będą doskonałym pomysłem na szybki obiad!
Pumpkin spice latte
Klasyk wśród napojów pachnących jesienią, czyli dyniowe latte. Poświęć kilka chwil i ciesz się kawą jak z kawiarni we własnym domu.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to bardzo proste, sycące i aromatyczne danie idealne na obiad. Połączenie miękkich, pieczonych ziemniaków z wyrazistą kiełbasą i aksamitnym sosem serowym to gwarancja kulinarnego sukcesu. Sprawdź, jak zrobić znakomitą zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą!