🍱 Bliskowschodnia Śniadania 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Rollsy z kapusty pekińskiej z warzywami i humusem • przepis • składniki • przygotowanie

Chrupnij na raz, ciesząc się smakiem i kolorami świeżych warzyw! Rollsy Kingi sprawdzą się jako drugie śniadanie, lunch lub przekąska dla tych, którzy cenią sobie lekkie menu.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

burak - 150 g

czarnuszka - 2 łyżki

hummus - 100 g

kapusta pekińska - 1 szt.

kiełki rzodkiewki - 50 g

młoda marchewka drobna - 100 g

pieprz czarny - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 2 łyżki

papryka czerwona - 1 szt.

papryka żółta - 1 szt.

rzepa majowa - 0,5 szt.

sól - 1 szczypta

ogórek - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

KROIMY WARZYWA

Wszystkie warzywa (poza kapustą) kroimy w słupki. Kapustę pekińską dzielimy na pojedyncze liście. Z każdego liścia wykrawamy głąb.

ZWIJAMY I PODAJEMY ROLLSY

Liście kapusty smarujemy humusem. Na warstwie humusu układamy kiełki rzodkiewki i warzywa pokrojone w słupki. Całość oprószamy solą, pieprzem i czarnuszką. Skrapiamy oliwą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

941,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

470,6 kcal

🥑

Tłuszcz

23,9 g

🌾

Węglowodany

53,5 g

🥬

Błonnik

16 g

💪

Białko

16,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Gotowana kukurydza z sosem z humusu

Jeśli nie wiesz, jak możesz wykorzystać kolby kukurydzy, to zdecydowanie jest to przepis dla Ciebie! To proste i szybkie danie, które pozwala się cieszyć doskonałym smakiem kukurydzy oblanej humusowym sosem!

10 min

łatwy

Dania główne

Pity z wegańskimi klopsami i domowym majonezem roślinnym

Weekend to idealny czas na pitę! Spróbujcie szybkiego przepisu na jej smaczną, roślinną wersję.

40 min

łatwy

Desery

Smoothie bowl z pitają

Smoothie bowl z pitają, czyli danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie w letni dzień. Skorzystaj z naszego przepisu i przekonaj się, jak świetnie smakuje ten pełen egzotycznych dodatków przysmak.

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciasteczka

Muffiny marchewkowe z orzechami i pajęczą siecią

Amerykańskie babeczki, które idealnie sprawdzą się jako przekąski w przerwie od ratowania Nowego Jorku! Spróbuj tych pysznych słodkości podczas wcielania się w jednego z pajęczych bohaterów. Legenda mówi, że pomagają stawić opór symbiontowi.

20 min

średni

Zupy

Chowder z łososiem

Wyjątkowa zupa rybna inspirowana kuchnią amerykańską, czyli chowder. Dzięki dodatkowi wędzonej papryki nabiera wyrazistości, a zabielenie mlekiem, choć niezwykłe, naprawdę dodaje smaku.

40 min

łatwy