Pasta warzywna na kanapki • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz pomysłu na lekkie kanapki pełne smaku? Kanapki z pastą warzywną z zielonego groszku, bobu i mięty to doskonała propozycja na śniadanie, lunch czy przekąskę w ciągu dnia. Delikatna słodycz groszku i bobu, przełamana orzeźwiającą nutą mięty, tworzy wyjątkowe połączenie, którego koniecznie musisz spróbować!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZMRAŻAMY WARZYWA
Bób i groszek rozmrażamy. Po rozmrożeniu delikatnie przepłukujemy ciepłą wodą.
GOTUJEMY BÓB
Do garnka wlewamy wodę, solimy ją szczyptą soli i wsypujemy do niego bób. Gotujemy przez 5 minut. Odcedzamy i studzimy. Bób obieramy.
BLENDUJEMY WARZYWA
Do kielicha blendera wsypujemy obrany bób i groszek. Blendujemy przez 2 minuty.
DODAJEMY CZOSNEK
Czosnek obieramy i wrzucamy do kielicha blendera.
DODAJEMY OLIWĘ I MIĘTĘ
Dodajemy umytą i osuszoną miętę do reszty składników. Wlewamy tam też oliwę.
DODAJEMY SOK Z LIMONKI
Limonkę myjemy, a potem wyciskamy z niej sok i dodajemy do reszty składników.
DOPRAWIAMY PASTĘ
Dodajemy pieprz i sól, a potem wszystko blendujemy na gładką masę przez 5-6 minut. Gotową pastę przekładamy do słoika lub wykładamy wprost na kanapki. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1020,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
17,9 g
Węglowodany
20,3 g
Błonnik
5,4 g
Białko
5,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Panzanella – sałatka z pomidorami i czerstwym pieczywem
Proste kompozycje składników są najlepsze, gdy szukasz lekkich przepisów na lato i chcesz oszczędzić czas. Spróbuj, jak smakuje panzanella – szybka sałatka z pomidorami w stylu toskańskim!
Sałatka z cukinią, kaszą bulgur i serem kozim
Sałatka pełna aromatów i witamin. To połączenie zaskoczy każdego z was!
Sernik pistacjowy
Czas na znakomity sernik pełen pistacjowego smaku. Zaskocz swoich domowników lub gości, wypróbuj ten prosty przepis i podaj im przepyszne ciasto!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placuszki z kukurydzy
Klasyczne i proste placuszki kukurydziane z zaskakującym akcentem – sosem różanym. Przygotuj je na przekąskę i sprawdź, jak łączą się smaki!
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami
W polskiej kuchni coraz częściej pojawiają się dania inspirowane różnymi zakątkami świata. Jednym przykładów na to ciekawe zjawisko jest sałatka makaronowa z dodatkiem suszonych pomidorów. Cudowne włoskie smaki i aromaty świetnie sprawdzają się w roli przekąski, jak i pełnowartościowego dania. Jak przygotować pyszną sałatkę makaronową? Poznaj nasz przepis!
Makaron z pieczonymi pomidorami
Pomidory po upieczeniu nabierają wyjątkowego aromatu! Spróbuj ich w połączeniu z makaronem i kozim serem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kaszą i ziarnami
Pożywne kasze, ziarna, moc warzyw i dressing w stylu azjatyckim – taka sałatka zasługuje na stałe miejsce w Twoim menu! Według przepisu Kingi przygotujesz ją naprawdę szybko.
Pęczotto z burakiem i kozim serem
Wykorzystaj pożywną kaszę pęczak do przygotowania pysznego pęczotto z burakami, kozim serem i białym winem!
Chili con carne z wędzonym boczkiem
Znakomite mięso, charakterne chili i kilka sekretnych składników – oto podstawa sycącego chili con carne według przepisu Karola. Rozgrzej się nim w chłodne, jesienne dni!