tom-car24.com.pl

Szampańska galaretka z puszystą pianką i owocami • przepis • składniki • przygotowanie

Bez szampana nie ma sylwestra! A jeśli chcesz zrobić furorę wśród znajomych, to ta szampańska galaretka zdecydowanie powinna zagościć na sylwestrowym stole!

Szampańska galaretka z puszystą pianką i owocami

Bez szampana nie ma sylwestra! A jeśli chcesz zrobić furorę wśród znajomych, to ta szampańska galaretka zdecydowanie powinna zagościć na sylwestrowym stole!

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

żelatyna - 22 g
wino musujące - 700 ml
malina - 40 g
mięta świeża - 2 g
brokat cukierniczy - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

1.ŁĄCZYMY ŻELATYNĘ Z SZAMPANEM:
Szampana otwieramy, przelewamy do wysokiego naczynia i odstawiamy do lekkiego wygazowania. W tym czasie żelatynę moczymy w 100 ml wody. Zostawiamy do napęcznienia na 3-5 minut. Rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub w rondelku przez 2 minuty. Dokładnie mieszamy z szampanem.
2.DODAJEMY OWOCE:
Wrzucamy po 3 maliny na dno każdej szampanówki. Szampana wlewamy do 1/3 wysokości szampanówek.
3.PRZYGOTOWUJEMY PIANKĘ:
Galaretkę żelatynową wyjmujemy z lodówki i miksujemy za pomocą blendera do momentu uzyskania pianki.
Szampańska galaretka z puszystą pianką i owocami

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ŁĄCZYMY ŻELATYNĘ Z SZAMPANEM

Szampana otwieramy, przelewamy do wysokiego naczynia i odstawiamy do lekkiego wygazowania. W tym czasie żelatynę moczymy w 100 ml wody. Zostawiamy do napęcznienia na 3-5 minut. Rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub w rondelku przez 2 minuty. Dokładnie mieszamy z szampanem.

2

DODAJEMY OWOCE

Wrzucamy po 3 maliny na dno każdej szampanówki. Szampana wlewamy do 1/3 wysokości szampanówek.

3

PRZYGOTOWUJEMY PIANKĘ

Galaretkę żelatynową wyjmujemy z lodówki i miksujemy za pomocą blendera do momentu uzyskania pianki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

813,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

203,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,6 g

🌾

Węglowodany

17,7 g

🥬

Błonnik

6 g

💪

Białko

6 g

Podobne przepisy