Tarta makowa • przepis • składniki • przygotowanie
Prosta, aromatyczna, pyszna! Kruche ciasto orzechowe przykryte słodką masą to sprawdzony sposób na znakomity wypiek.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTO KRUCHE ORZECHOWE
Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami i cukrem pudrem.
DODAJEMY MIĘKKIE MASŁO,
żółtka i zagniatamy ciasto.
CIASTA NIE WYRABIAMY
zbyt długo, tylko do momentu połączenia się wszystkich składników.
GOTOWE CIASTO ZAWIJAMY
w folię, a następnie wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.
SCHŁODZONE CIASTO WAŁKUJEMY
na podsypanej mąką stolnicy na grubość około 5 mm, wycinamy z niego koło odpowiedniej wielkości i wykładamy nim formę.
SPÓD NAKŁUWAMY WIDELCEM
w kilku miejscach i wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
PIEKARNIK NAGRZEWAMY DO
temperatury 180°C (termoobieg).
NA FORMĘ WYŁOŻONĄ
ciastem wykładamy pognieciony papier do pieczenia i wysypujemy na niego suchy groch lub fasolę, a następnie wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut.
CIASTO POWINNO SIĘ
delikatnie zarumienić.
MASA MAKOWA MASĘ
makową łączymy z namoczonymi wcześniej rodzynkami, miodem, cynamonem, białkiem oraz startymi na tarce o grubych oczkach jabłkami.
NA LEKKO PODPIECZONY
spód tarty nakładamy masę makową i wygładzamy ją.
DEKORACJA Z CIASTA,
które nam zostało, wycinamy gwiazdki.
POSYPUJEMY JE CUKREM
trzcinowym i układamy na masie makowej.
PONOWNIE WSTAWIAMY DO
piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C na około 25-30 minut, do momentu uzyskania złotego koloru ciasta.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3319,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
414,9 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
45,2 g
Błonnik
8,3 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa grzybowa z suszonych grzybów
Zupę grzybową można przygotować na tysiąc sposobów! Zobacz, jak ją przygotowuje ppłk Krzysztof Przepiórka!
Tostowana kanapka z masłem orzechowym i owocami
Tosty na słodko? Czemu nie! Ta propozycja naprawdę kusi smakiem… Wystarczy chrupiąca bułka, masło orzechowe i owoce!
Wegański budyń z marakują
Deser z dzieciństwa w nowej odsłonie! Kinga przygotowała dla Was budyń jaglany, który zachwyca delikatnością i lekkim, owocowym smakiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni
Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.
Gulasz jednogarnkowy z warzywami i makaronem
Oto danie, które łatwo przygotujesz na biwaku – gulasz jednogarnkowy!
Pierś kaczki z sosem wiśniowo-jabłkowym
Pierś kaczki z sosem wiśniowo-jabłkowym to wyborne połączenie. Zobacz, jak szybko je przygotujesz, i zaskocz bliską osobę wyśmienitym daniem, nie tylko na romantyczną kolację.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska kiełbasa z grilla
W sezonie grillowym warto wrzucić na ruszt także coś wegańskiego! Sprawdź, jak samodzielnie przygotować kiełbaski, które będą smakować każdemu!
Ciasto kruche z rabarbarem i truskawkami
Rabarbar i truskawki w kruchym cieście to pomysł na słodką chwilę zapomnienia. Wypróbuj koniecznie!
Podudzie kurczaka z pomidorami i porami
Kurczak w azjatyckim wydaniu: smażony z pysznymi pomidorami i porami, podawany z młodymi ziemniakami.