tom-car24.com.pl

Wielkanocne koszyczki • przepis • składniki • przygotowanie

Apetyczne foremki z kruchego ciasta wypełnione owocami i kremem waniliowym. Robią ogromne wrażenie i smakiem, i wyglądem!

Wielkanocne koszyczki

Apetyczne foremki z kruchego ciasta wypełnione owocami i kremem waniliowym. Robią ogromne wrażenie i smakiem, i wyglądem!

Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni

Składniki

cukier - 80 g
mąka ziemniaczana - 20 g
woda - 100 ml
śmietana 30% - 200 ml
cukier puder - 100 g
cukier wanilinowy - 1 paczka
jajko - 2 szt.
masło - 150 g
mąka pszenna - 250 g
malina - 70 g
czekoladowe jajka - 4 szt.

Instrukcje przygotowania

1.KREM ŻÓŁTKA UCIERAMY:
z cukrem i cukrem wanilinowym.
2.DO ŻÓŁTEK DODAJEMY:
mąkę oraz mączkę ziemniaczaną.
3.
CAŁOŚĆ UCIERAMY.
4.NASTĘPNIE DODAJEMY WODĘ:
i dokładnie mieszamy.
5.
ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY.
6.ZAGOTOWANĄ ŚMIETANKĘ DODAJEMY:
do wcześniej utartych składników i wszystko dokładnie mieszamy.
7.CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA:
średnim ogniu, zagotowujemy, ciągle mieszając.
8.DO KREMU DODAJEMY:
miękkie masło, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
9.KRUCHE CIASTO MĄKĘ:
przesiewamy przez sito na deskę.
10.DO MĄKI DODAJEMY:
cukier puder i cukier wanilinowy oraz schłodzone masło i żółtka.
11.SKŁADNIKI SIEKAMY ZA:
pomocą noża, następnie zagniatamy ciasto.
12.GOTOWĄ MASĘ ZAWIJAMY:
w folię i wstawiamy do lodówki na 30-45 minut.
13.PO WYJĘCIU Z:
lodówki ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm.
14.CZĘŚCIĄ CIASTA WYKŁADAMY:
foremki do babeczek, następnie wstawiamy je do zamrażalnika na ok. 30 MINUT.
15.RESZTĘ ROZWAŁKOWANEGO CIASTA:
wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
16.NASTĘPNIE TNIEMY JE:
na cieniutkie paseczki, zaplatamy warkocze i formujemy pałączki koszyczków.
17.DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO:
do 190°C wstawiamy babeczki i pieczemy około 10 minut aż do uzyskania złotego koloru.
18.BABECZKI WYJMUJEMY Z:
piekarnika.
19.NASTĘPNIE DO PIEKARNIKA:
wstawiamy zaplecione warkocze, które należy piec przez 5-8 minut w temperaturze 190°C. BABECZKI I WARKOCZYKI: studzimy.
20.BABECZKI WYPEŁNIAMY KREMEM:
waniliowym, dekorujemy owocami i czekoladowymi jajkami.
21.W BABECZKI WKŁADAMY:
warkoczykowe pałączki.
Wielkanocne koszyczki

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

KREM ŻÓŁTKA UCIERAMY

z cukrem i cukrem wanilinowym.

2

DO ŻÓŁTEK DODAJEMY

mąkę oraz mączkę ziemniaczaną.

3

CAŁOŚĆ UCIERAMY.

4

NASTĘPNIE DODAJEMY WODĘ

i dokładnie mieszamy.

5

ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY.

6

ZAGOTOWANĄ ŚMIETANKĘ DODAJEMY

do wcześniej utartych składników i wszystko dokładnie mieszamy.

7

CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA

średnim ogniu, zagotowujemy, ciągle mieszając.

8

DO KREMU DODAJEMY

miękkie masło, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.

9

KRUCHE CIASTO MĄKĘ

przesiewamy przez sito na deskę.

10

DO MĄKI DODAJEMY

cukier puder i cukier wanilinowy oraz schłodzone masło i żółtka.

11

SKŁADNIKI SIEKAMY ZA

pomocą noża, następnie zagniatamy ciasto.

12

GOTOWĄ MASĘ ZAWIJAMY

w folię i wstawiamy do lodówki na 30-45 minut.

13

PO WYJĘCIU Z

lodówki ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm.

14

CZĘŚCIĄ CIASTA WYKŁADAMY

foremki do babeczek, następnie wstawiamy je do zamrażalnika na ok. 30 MINUT.

15

RESZTĘ ROZWAŁKOWANEGO CIASTA

wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.

16

NASTĘPNIE TNIEMY JE

na cieniutkie paseczki, zaplatamy warkocze i formujemy pałączki koszyczków.

17

DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO

do 190°C wstawiamy babeczki i pieczemy około 10 minut aż do uzyskania złotego koloru.

18

BABECZKI WYJMUJEMY Z

piekarnika.

19

NASTĘPNIE DO PIEKARNIKA

wstawiamy zaplecione warkocze, które należy piec przez 5-8 minut w temperaturze 190°C. BABECZKI I WARKOCZYKI: studzimy.

20

BABECZKI WYPEŁNIAMY KREMEM

waniliowym, dekorujemy owocami i czekoladowymi jajkami.

21

W BABECZKI WKŁADAMY

warkoczykowe pałączki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3955,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

494,4 kcal

🥑

Tłuszcz

26,6 g

🌾

Węglowodany

55,1 g

🥬

Błonnik

9,4 g

💪

Białko

9,4 g

Podobne przepisy

Wielkanocne koszyczki - przepis, składniki, przygotowanie | tom-car24.com.pl