Wielkanocne koszyczki • przepis • składniki • przygotowanie
Apetyczne foremki z kruchego ciasta wypełnione owocami i kremem waniliowym. Robią ogromne wrażenie i smakiem, i wyglądem!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREM ŻÓŁTKA UCIERAMY
z cukrem i cukrem wanilinowym.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
mąkę oraz mączkę ziemniaczaną.
CAŁOŚĆ UCIERAMY.
NASTĘPNIE DODAJEMY WODĘ
i dokładnie mieszamy.
ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY.
ZAGOTOWANĄ ŚMIETANKĘ DODAJEMY
do wcześniej utartych składników i wszystko dokładnie mieszamy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA
średnim ogniu, zagotowujemy, ciągle mieszając.
DO KREMU DODAJEMY
miękkie masło, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
KRUCHE CIASTO MĄKĘ
przesiewamy przez sito na deskę.
DO MĄKI DODAJEMY
cukier puder i cukier wanilinowy oraz schłodzone masło i żółtka.
SKŁADNIKI SIEKAMY ZA
pomocą noża, następnie zagniatamy ciasto.
GOTOWĄ MASĘ ZAWIJAMY
w folię i wstawiamy do lodówki na 30-45 minut.
PO WYJĘCIU Z
lodówki ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm.
CZĘŚCIĄ CIASTA WYKŁADAMY
foremki do babeczek, następnie wstawiamy je do zamrażalnika na ok. 30 MINUT.
RESZTĘ ROZWAŁKOWANEGO CIASTA
wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
NASTĘPNIE TNIEMY JE
na cieniutkie paseczki, zaplatamy warkocze i formujemy pałączki koszyczków.
DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO
do 190°C wstawiamy babeczki i pieczemy około 10 minut aż do uzyskania złotego koloru.
BABECZKI WYJMUJEMY Z
piekarnika.
NASTĘPNIE DO PIEKARNIKA
wstawiamy zaplecione warkocze, które należy piec przez 5-8 minut w temperaturze 190°C. BABECZKI I WARKOCZYKI: studzimy.
BABECZKI WYPEŁNIAMY KREMEM
waniliowym, dekorujemy owocami i czekoladowymi jajkami.
W BABECZKI WKŁADAMY
warkoczykowe pałączki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3955,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
494,4 kcal
Tłuszcz
26,6 g
Węglowodany
55,1 g
Błonnik
9,4 g
Białko
9,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z szynką szwarcwaldzką
Sałatka z szynką szwarcwaldzką, serem camembert, figami i borówkami to pyszny pomysł na lunch do pracy lub na kolację. Sprawdź, jak łatwo przygotować to robiące wrażenie danie!
Zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola na imprezę sylwestrową
Boczek, suszona śliwka i ser gorgonzola – to brzmi jak idealna przekąska na imprezę sylwestrową! Wypróbuj przepis DG i zaskocz swoich gości smakowitym poczęstunkiem.
Tłuczeńce - staropolskie ciastka wigilijne
Sięgnij do prawdziwych polskich tradycji i przygotuj ciasteczka, które niegdyś często robiono na święta. Niech słodkości z dawnej książki kucharskiej zagoszczą na Twoim stole w ten szczególny czas!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wielkanocny mazurek bez cukru
W wyglądzie i smaku tego mazurka zakochają się wszyscy, także najmłodsi smakosze! Przygotuj go na Wielkanoc wg przepisu Kingi.
Saksońskie ciasto drożdżowe z marcepanem
Pyszne ciasto drożdżowe zwinięte w charakterystyczne ślimaki, wypełnione masą marcepanową. Musisz je skosztować!
Tarta z kremem cytrynowym
Tarty z różnymi nadzieniami i sezonowymi owocami to bardzo popularny i pyszny deser. Zobacz, jak łatwo przygotować tartę z kremem cytrynowym.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Roladki ze schabu pod serowym beszamelem
Wykorzystaj przepis Macieja Żurawskiego na roladki ze schabu, zapiekane pod beszamelem!
Makaron z łososiem
Makaron z łososiem to różnorodność smaków, tekstur i składników. Stwórz lekkie danie z nutą orientu według pomysłu Darii!
Bażant w limonkach
Smak w najlepszym stylu – mięso z bażanta w marynacie limonkowej, owinięte w cienkie plastry szynki szwarcwaldzkiej.